Ideal para preparar uma salada quente é o tofu com molho de soja e gergelim preto, também acompanha muito bem com um pouco de macarrão ou arroz, você decide. Dá uma textura particularmente macia, bem como uma contribuição nutricional mais do que saudável. Receita do Hazteveg. Ingredientes: 250 gramas de tofuContinue Reading

Pesquisadores descobriram um mecanismo pelo qual as bactérias causadoras da meningite podem escapar do nosso sistema imunológico. Em testes de laboratório, eles descobriram que o Streptococcus pneumoniae e o Haemophilus influenzae respondem ao aumento da temperatura, produzindo proteções que os impedem de morrer. Isso pode preparar suas defesas contra nosso sistema imunológicoContinue Reading

A malária, doença causada principalmente pelos parasitas Plasmodium falciparum e Plasmodium vivax, (P. vivax), está associada a mais de 400.000 mortes a cada ano. Por PLOS publicado por Science Daily Estudo sugere que glóbulos vermelhos imaturos no baço são alvo de invasão por P. vivax. Anteriormente, presumia-se que o baço desempenhava principalmente umContinue Reading

Compre quilos e quilos de pêssegos e comece a fazer geléias para desfrutar do sabor dessa fruta cheia de antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras e carboidratos, durante o ano todo. Receita de Delantal De Alces. INGREDIENTES 900 gr. pêssego (descascado e sem caroço) 600 gr. de açúcar PREPARO Numa panela aquecemos o açúcarContinue Reading

Pesquisadores utilizaram ferramentas genômicas para investigar os efeitos potenciais à saúde da exposição à radiação ionizante, um conhecido carcinógeno, como resultado do acidente de Chernobyl em 1986. Um estudo não encontrou evidências de que as mudanças genéticas associadas à exposição à radiação sejam passadas para as crianças, enquanto o segundo estudoContinue Reading

Novas nanopartículas desenvolvidas por pesquisadores da ETH Zurich e da Empa detectam bactérias multirresistentes escondidas nas células do corpo e as matam. O objetivo dos cientistas é desenvolver um agente antibacteriano que seja eficaz onde os antibióticos convencionais permanecem ineficazes. Por Fabio Bergamin, ETH Zurique publicado no Phys. Na corrida armamentista “humanidadeContinue Reading