Margaritas de melancia

Nada supera o calor como uma bebida ultra-refrescante, e que melhor maneira de se refrescar do que com uma margarita clássica de verão?

Receita de The Goodhousekeeping.

Margaritas de Melancia – Imagem: Mike Garten –The Goodhousekeeping.

Esta receita de drink tropical faz até seis porções em menos de 10 minutos, um coquetel de melancia perfeito para agradar uma multidão. 

Ingredientes

  • 350g. pedaços de melancia, além de fatias de melancia, para servir
  • 1/2 xic. suco de limão fresco, mais fatias de limão, para servir
  • 3/4 xic. tequila
  • 1/4 xic. Cointreau
  • Sal grosso e raspas de lima finamente raladas, para copos

instruções

No liquidificador, bata a melancia e o suco de limão. Deixe a mistura assentar e, em seguida, coe na jarra. Junte a tequila e o Cointreau. 

Se desejar, esfregue as bordas de 4 copos com uma fatia de limão e mergulhe em sal e raspas de limão para cobrir. Adicione gelo e margarita, em seguida, cubra com fatias de limão e pedaços de melancia, se desejar. 

HORA DA FESTA: Mantenha fatias cítricas extras e fatias de melancia perto da jarra de margarita para que os convidados possam adicionar uma guarnição frutada às suas bebidas. Procurando uma opção sem álcool? Separe algumas garrafas de água com gás para fazer um spritz. 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (por porção):  Cerca de 168 calorias, 0 g de gordura (0 g saturada), 0 G de proteína, 4 mg de sódio, 16 g de carboidrato, 1 g de fibra



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