Super saudável e leve, essa é uma salada perfeita de primavera e verão recheada com morangos frescos, mirtilos e amoras com um delicioso molho de laranja! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: Serve 4 INGREDIENTES 1 xícara de quinoa seca, lavada 1 3/4 xícara de água 140 gramas de espinafre (cerca de 5 xícaras ) 1 xícara de mirtilosContinue Reading
A salada de couve grega de inspiração mediterrânea carregada com couve fresca e vegetais é saudável e muito fácil de fazer! Receita de Simple Veganista. Ingredientes: 1 maço de couve kale, hastes removidas e cortadas em julienne. 1 limão grande , suco de 1 pimentão vermelho pequeno , fatiado 1/8 cebola roxa pequena , fatiada 1/2 pepino , fatiado 1/2 xícara de tomate cereja ,Continue Reading
É uma salada de quinoa perfeita para o verão, mas também pode ser feita durante todo o ano. Pode ser feita com antecedência e armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até 5 a 6 dias. Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: Serve 4 – 6 porções Categoria: Entrada, Salada Culinária: Vegana, Sem GlútenContinue Reading
Esqueça a alface – esta salada de cenoura é a sua nova escolha. Receita de Good Housekeeping. Esta não é a sua salada de cenoura comum. Lindas fitas de cenoura e rabanetes em fatias finas se vestem com um vinagrete de limão surpreendentemente doce e azedo de mel e suco cítricoContinue Reading
Quinoa é um magnífico cereal com alto teor de proteínas e ferro. também tem um sabor delicioso e pode ser usado no lugar do arroz ou do cuscuz em quase todas as receitas. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 1/2 xícara de quinoa 1 pimentão laranja, picado 1 lata de 540 mlContinue Reading
Esta salada de inspiração mexicana está repleta de sabor e é super simples e rápida de fazer! Por Elisa (Happy Skin Kitchen) para Plant Based News. Esta salada dura bem na geladeira por alguns dias, sendo uma ótima opção para almoços embalados. Se você gosta de comida picante, adicione uma pimentaContinue Reading
Preparo: 40 minutosCozimento: 1 hora e 15 minutosRendimento: 6 porçõesSirva como entrada Ingredientes: 4 fundos de alcachofraSuco de 2 limõesSal500 g de aspargos novos1 abacate1/2 maço de agrião1 pé de escarola crespa1 coração de alface4 a 6 rabanetes Molho vinagrete:6 colheres (sopa) de óleo3 colheres (sopa) de vinagre brancoSalPimenta-do-reino Preparo:Continue Reading
Preparo : 25 minutosCozimento: 20 minutos Rendimento:6 porções Sirva como entrada Ingredientes: 1/2 kg de batatapequena 3 tomates12 cebolas pequenas e novas1/2 xícara (chá) de azeitona preta Molho :6 colheres (sopa) de azeite de oliva2 colheres (sopa) de vinagre tinto1 colher (chá) de mostarda2 colheres (sopa) de patê de azeitona1Continue Reading
