Receita salgada fácil, rápida (30 minutos) e vegana. Por Tudo Gostoso. Ingredientes 1 e 1/2 xícara de leite vegetal 3 xícaras de brócolis cozinho e picado 1 cenoura ralada 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/3 de xícara de óleo vegetal ou azeite 4 colheres (sopa) de salsinhaContinue Reading
Preparo: 40 minutosCozimento: 1 hora e 15 minutosRendimento: 6 porçõesSirva como entrada Ingredientes: 4 fundos de alcachofraSuco de 2 limõesSal500 g de aspargos novos1 abacate1/2 maço de agrião1 pé de escarola crespa1 coração de alface4 a 6 rabanetes Molho vinagrete:6 colheres (sopa) de óleo3 colheres (sopa) de vinagre brancoSalPimenta-do-reino Preparo:Continue Reading
Preparo : 25 minutosCozimento: 20 minutos Rendimento:6 porções Sirva como entrada Ingredientes: 1/2 kg de batatapequena 3 tomates12 cebolas pequenas e novas1/2 xícara (chá) de azeitona preta Molho :6 colheres (sopa) de azeite de oliva2 colheres (sopa) de vinagre tinto1 colher (chá) de mostarda2 colheres (sopa) de patê de azeitona1Continue Reading
Uma ótima opção para você não enjoar no convencional arroz e feijão, é fazer bolinhos com ele. Fonte: Vegana Prática. Você pode fazer sem farinha de linhaça, mas ela além de acrescentar um valor nutricional de melhor qualidade, ela ajuda a dar liga na massa quando o grão do feijãoContinue Reading
Aprenda essa receita deliciosa de meias-luas da tradicional cozinha chinesa. Fonte: Coleção “As mais famosas receitas das nossas avós – Cozinha Chinesa Ingredientes Massa4 xícaras (600 g) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1/2 xícara (100 g) de gordura vegetal hidrogenada gelada3/4 xícara (180 ml) de água farinhaContinue Reading
Em Portugal é também conhecida simplesmente “fritos”. Em algumas aldeias são conhecidos como “bolos fritos”. Uma filhó (plural filhós) ou filhós (plural filhoses), é uma especialidade gastronômica portuguesa, muito comum nas regiões do interior e no Seridó na época do Natal. Aprenda agora a receita dessa delícia portuguesa. Ingredientes: 1 abóbora com cerca de 500 g 3 xícaras (720 ml) de água1Continue Reading
O pão nosso de cada dia também pode ser cruelty free (e bem mais saudável). Para facilitar a vida de quem ama um pãozinho, mas também ama os animais, fizemos uma lista com 10 receitas de pães veganos para fornecer ótimas quantidades de fibras e nutrientes ao corpo. São receitasContinue Reading
Todos os dias, mais e mais pessoas tomam conhecimento sobre a crueldade a que os animais são submetidos na indústria, incluindo os peixes. Além de causar sofrimento para os animais e destruir os habitats marinhos, comer peixe ainda prejudica sua saúde, já que a carne desses animais contém altas quantidadesContinue Reading
Fontes: Mundo Boa Forma; Reiceteria. Ser vegano é estar consciente sobre o que come e ser criativo na hora de adaptar receitas. Isso quer dizer que quem é vegano não precisa se privar de consumir alguns pratos, mas sim criar versões adaptadas livres de ingredientes e alimentos de origem animal.Continue Reading
Se você ama essa delícia, mas não quer consumir a versão tradicional, que leva leite condensado de origem animal, aprenda a preparar algumas versões veganas que, além de isentas de ingredientes de origem animal, também são mais leves e nutritivas. 1 -Brigadeiro vegano com amido de milho Ingredientes: 1 xícaraContinue Reading