Esta deliciosa sopa oriental fica ainda mais saborosa com cogumelos shiitake e ganha um toque extra crocante graças aos brotos de feijão. Se alimentos picantes não são sua praia, você pode simplesmente deixar de lado a pasta de curry. Receita da ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutosContinue Reading
As sopas geladas, que são muito apetitosas nos dias quentes, também contém muitas vitaminas e o açúcar natural da fruta. Como todo gaspacho, este deve ser servido bem frio. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 melão grande (cerca de 2 kg). 100 ml. De azeite Suco coado de dois limões Um raminho de hortelãContinue Reading
Os pesquisadores descobriram que quando os profissionais de saúde foram treinados para promover práticas de alimentação infantil saudável para mulheres grávidas, seus filhos consumiram menos gorduras e carboidratos aos 3 anos de idade e tiveram medidas mais baixas de gordura corporal aos 6 anos de idade. O estudo é oContinue Reading
Ideal para preparar uma salada quente é o tofu com molho de soja e gergelim preto, também acompanha muito bem com um pouco de macarrão ou arroz, você decide. Dá uma textura particularmente macia, bem como uma contribuição nutricional mais do que saudável. Receita do Hazteveg. Ingredientes: 250 gramas de tofuContinue Reading
Compre quilos e quilos de pêssegos e comece a fazer geléias para desfrutar do sabor dessa fruta cheia de antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras e carboidratos, durante o ano todo. Receita de Delantal De Alces. INGREDIENTES 900 gr. pêssego (descascado e sem caroço) 600 gr. de açúcar PREPARO Numa panela aquecemos o açúcarContinue Reading
Os cookies de chia veganos vão lembrar você do Cookie Monster: “Eu quero biscoito!”, “Eu como biscoito!” e “Aumm yum yum yum yum!” Receita do Recetas Veganas. Ingredientes 2 xícaras de figos secos (remova os caules duros) 2 colheres de sopa de sementes de chia mais 1 para polvilhar por cima 3/4Continue Reading
Escolhido como o melhor restaurante do mundo em 2017, Eleven Madison Park cortará foie gras e pato do menu Por Thiago Lavado publicado em Exame. Quando estive em Nova York em 2017 para uma reportagem sobre o Eleven Madison Park, então eleito o melhor restaurante do mundo, não tive a oportunidade deContinue Reading
Uma receita rápida e diferente com sabor único para um belo diferencial em qualquer refeição. Receita de hazteveg. Ingredientes 2 batatas-doces descascadas 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de melado de cana 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de suco de limão fresco RaspasContinue Reading
Este doce é típico do norte da Europa principalmente nas festas de natal e, além de comê-los, pode-se usá-los para decorar a árvore também. Receita de La Cazuela Vegana. INGREDIENTES: 500 gr de farinha 125 gramas de açúcar mascavo 160 gr de melaço de cana 300 ml de leite vegetalContinue Reading
A interação entre o açúcar no sangue e o apetite parece ser mais complexa do que os cientistas perceberam, com novas pesquisas mostrando que os níveis de glicose no sangue mesmo várias horas depois de comer ainda podem ter um efeito pronunciado sobre a fome que as pessoas sentem noContinue Reading
