Fibra, cafeína, remédios: um estudo das fezes de toda a Austrália demonstrou diferenças significativas no consumo de comunidades ricas e pobres. Por UOL. Um laboratório da Universidade de Queensland, na Austrália, está armazenando algumas amostras incomuns: as fezes de mais de um quinto da população do país. As amostras, coletadasContinue Reading

O açaizeiro, do gênero Euterpe oleracea, é uma delicada palmeira de estipe elevado e esguio, terminado por uma coroa de folhas pinaússectas. Originária da região amazônica, é muito cultivada em virtude do sabor de seus fru­tos, dos quais se faz um macerado de cor vinhosa, com certa densidade, apresentando aContinue Reading

Alguns produtos de origem vegetal que fazem parte do nosso cotidiano têm uma história interessante e características que muitas vezes não imaginamos. Por exemplo, você sabia que os adeptos da alimentação saudável comem o mesmo que os antigos astecas? Ou que muitas frutas originalmente não têm cheiro? Conheça 12 exemplos de vegetais que provavelmente crescem e são cultivadosContinue Reading