Você provavelmente já ouviu falar sobre o tratamento horrível de vacas, porcos e galinhas em fazendas industriais – mas e quanto a camarões? Com informações de PETA. Camarões confinados em fazendas têm seus olhos cortados em uma prática grotesca chamada ablação do pedúnculo ocular. Essa mutilação é feita para encorajar asContinue Reading
Os polvos são criaturas notáveis conhecidas por sua inteligência e comportamentos complexos. No entanto, eles enfrentam uma grave ameaça. Por Rafael L. M. com informações de Plant Based Treaty Nueva Pescanova, uma multinacional espanhola, planeja construir a primeira fazenda industrial de polvos do mundo em Las Palmas de Gran Canaria, IlhasContinue Reading
Pesquisa publicada pelo Observatório Castanha-da-Amazônia (OCA) entrevistou diversos atores da cadeia produtiva da castanha-da-amazônia para traduzir a complexidade da atividade Por Observatório Castanha-da-Amazônia (OCA) A castanha-da-amazônia é coletada quase que exclusivamente por povos indígenas e comunidades tradicionais da Amazônia, tornando a castanheira e seus frutos centrais na conservação da maiorContinue Reading
Investimento de 160 milhões de reais deve apoiar a expansão da atividade da Alvoar Lácteos, empresa exposta em investigação recente por tratamento controverso com animais Por Rafael L. M. com informações de Sinergia Animal 15 organizações não governamentais assinaram uma carta aberta pedindo ao Internacional Finance Corporation (IFC), organização parteContinue Reading
O professor da Universidade McMaster, Neeraj Narula, descobriu que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados (UPFs) pode aumentar o risco de doença de Crohn. Por Fram Dinshaw, McMaster University com informações de Medical Xpress. Pesquisadores coletaram os resultados do professor da Universidade McMaster, Neeraj Narula, analisando dados de cinco estudos anterioresContinue Reading
Ela pode ser uma alternativa mais saudável que reduz o risco de obesidade e diabetes. Com informações de Science Alert. Os cientistas usaram uma farinha especialmente projetada para fazer um pão que o mantém satisfeito por mais tempo e reduz os níveis de glicose no sangue, oferecendo potencialmente uma alternativa maisContinue Reading
Junk food, também conhecida como comida ultraprocessada, tem alto teor calórico e baixo teor de nutrientes, geralmente é rica em açúcar, sal e gorduras não saudáveis. Por Rafael L.M. Fast food tem se tornado uma opção cada vez mais popular e conveniente para quem procura uma refeição rápida e fácilContinue Reading
Allura Red (também chamado de FD&C Red 40 e Food Red 17), é um ingrediente comum em doces, refrigerantes, laticínios e alguns cereais. Por Universidade McMaster com informações de Science Daily. O consumo prolongado de corante alimentar Allura Red pode ser um potencial desencadeador de doenças inflamatórias intestinais (DIIs), doençaContinue Reading
Cientistas decodificaram o processo físico que ocorre na boca quando um pedaço de chocolate é comido, pois ele se transforma de um sólido em uma emulsão suave que muitas pessoas acham totalmente irresistível. Por Universidade de Leeds com informações de Science Daily. Ao analisar cada uma das etapas, a equipeContinue Reading
Lojas de peixe e batatas fritas em toda a Austrália estão usando carne de tubarão ameaçada em seus alimentos. Por Jennifer Nalewicki, publicado originalmente em Live Science. A carne de várias espécies de tubarões ameaçadas está sendo servida como peixe e batatas fritas em restaurantes no sul da Austrália e podeContinue Reading