Simples trocas de alimentos domésticos poderiam reduzir em um quarto essas emissões de gases de efeito estufa
2024-05-29
Nova análise mostra a contribuição potencial que diferentes escolhas de compra poderiam trazer.Continue Reading
Mini Hambúrgueres de Grão-de-bico e Espinafre
2024-05-23
Hambúrguer vegano fácil de fazer, perfeito para quando bater aquela vontade de um lanchinho gostoso e nutritivo.Continue Reading
Mais plantas no cardápio dos antigos caçadores-coletores
2024-05-08
Evidências isotópicas revelam práticas alimentares surpreendentes de grupos humanos pré-agrícolas em Marrocos.Continue Reading
Nova pesquisa mostra ligação “profunda” entre escolhas alimentares e saúde cerebral
2024-04-30
Uma nova pesquisa destacou a profunda ligação entre as escolhas alimentares e a saúde do cérebro.Continue Reading
As redes sociais podem ser usadas para aumentar o consumo de frutas e vegetais entre os jovens
2024-04-27
Pesquisadores descobriram que as pessoas que seguem contas de alimentação saudável nas redes sociais por apenas duas semanas comeram mais frutas e vegetais e menos junk food.Continue Reading
Cientistas extraem genes de dentes de 4.000 anos para iluminar impacto das mudanças na dieta humana por séculos
2024-04-02
Os pesquisadores recuperaram microbiomas notavelmente preservados de dois dentes que datam de 4.000 anos, encontrados em uma caverna de calcário irlandesa.Continue Reading
Homus de pimentão assado
2024-03-23
Homus é uma deliciosa pasta vegetal, originária do Oriente Médio. Além dos ingredientes típicos, esta variação adiciona a delícia tentadora dos pimentões assados.Continue Reading
Alimentação com restrição de tempo pode aumentar o risco de morte precoce, alerta estudo
2024-03-22
Um novo estudo encontrou algumas ligações preocupantes que podem superar os benefícios do jejum intermitente a longo prazo.Continue Reading
Sociedades industriais perdendo micróbios intestinais saudáveis
2024-03-21
A fibra é boa para nós, mas um novo estudo descobriu que os humanos estão perdendo os micróbios que transformam a fibra em alimento para um trato digestivo saudável.Continue Reading
Como veganos obtêm ômega-3
2024-03-09
Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a saúde geral, incluindo as funções dos olhos, do coração e do cérebro.Continue Reading