Fibra, cafeína, remédios: um estudo das fezes de toda a Austrália demonstrou diferenças significativas no consumo de comunidades ricas e pobres. Por UOL. Um laboratório da Universidade de Queensland, na Austrália, está armazenando algumas amostras incomuns: as fezes de mais de um quinto da população do país. As amostras, coletadasContinue Reading

Revelado em um livro, o total horror da indústria de carnes levou à criação da vigilância sanitária moderna. Por Tok de História e AH. O presunto estragou? Sem problemas! Elzbieta, uma imigrante lituana, faz o seu trabalho diário: coloca o presunto podre numa cortadeira, a duas mil rotações por minuto.Continue Reading

Ahuautle são ovos de mosca aquática, eram considerados pelos astecas como o alimento dos deuses, e, nos dias atuais, o consumo da iguaria vem se reerguendo, por iniciativa dos nativos mexicanos de assegurar essa tradição. Por BBC e AH. Diante das crises de fome que abalam o mundo, o comércioContinue Reading

Diferentes alimentos ajudam em diferentes ocasiões: uns propiciam a perda de peso, outros o ganho muscular. Não há alimentos milagrosos, mas o que ingerimos é essencial para atingir os nossos objetivos. Perder Peso 1 – Aipo Tem propriedades diuréticas e sua composição é rica em água, fibras alimentares, vitaminas doContinue Reading