Esta torta vegana de cogumelos, bem substanciosa, agrada a todos: um molho rico e saboroso com sabor de cerveja, cogumelos castanha cortados em fatias grossas e lentilhas Puy com sabor de nozes. Receita de The Veg Space. Esta torta é sempre um sucesso garantido – cerveja e massa folhada são,Continue Reading
A farinha de girassol surge como uma inovação proteica vegetal sustentável, rica em nutrientes e surpreendentemente semelhante à carne.Continue Reading
Jaca crocante e suculenta misturada com abacaxi, pimentões e um molho agridoce picante. Continue Reading
Saulo Jennings, embaixador gastronômico da ONU e fervoroso defensor da culinária amazônica, acredita que o veganismo não se encaixa em sua visão de culinária sustentável. Por Rafael L. Marini, com informações de Le Parisien. O chef brasileiro Saulo Jennings recusou-se a preparar um jantar vegano para a cerimônia do Earthshot Awards, dedicadaContinue Reading
Quem não ama coisas saborosas empilhadas sobre pão fresco torradinho e crocante? Essa delícia é perfeita para um brunch.Continue Reading
Estas minitortinhas mediterrâneas são lindas tanto pela simplicidade quanto pela flexibilidade.Continue Reading
Procurando uma receita pós-treino? Esta super salada é repleta de proteína vegana e contém todos os aminoácidos essenciais que seu corpo precisa para se recuperar após uma sessão de ginástica.Continue Reading
Quer uma receita de curry super simples e rápida? Esse curry de manteiga de amendoim e capim-limão é exatamente isso!Continue Reading
Mesmo que a couve-de-bruxelas não seja o seu vegetal favorito esta receita com cogumelos marinados vai te surpreender.Continue Reading
Pesquisa descobriu que aqueles que consomem uma variedade diversificada desses alimentos ricos em flavonoides, podem reduzir o risco de desenvolver problemas de saúde e têm potencial de viver mais.Continue Reading