Em época de sopa esta é sempre uma das primeiras da lista a fazer. É uma sopa vegana satisfatória o suficiente para ser o prato principal. Os sabores quentes e ricos do curry em pó combinam perfeitamente com a abóbora doce torrada. Coberto com um fiozinho de leite de coco, amendoim torrado e coentroContinue Reading
Esse patê de cogumelos tem um toque exótico e fresco com uma quantidade generosa de coentro e um toque de limão. Receita de Dental de Alces. Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos fatiados (aprox. 250gr.) 1 cebola 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 punhado de coentro fresco 1Continue Reading
Uma versão vegana mais saudável de uma sopa tradicional rica em laticínios e que engorda. Receita do All Recipes. Rendimento: 6 porçõesTempo de Preparo: 65 minutos Ingredientes: 3 talos de aipo picado 1 dente de alho picado 2 xícaras de água 2 cubos de caldo de legumes 2 xícaras deContinue Reading
A sopa de pimentão é saborosa, saudável e pode até ser picante! Aqui está uma receita de sopa picante de pimentão, e você possa ajustar o nível de tempero de acordo com seu gosto. Receita do ProVeg. O pimentão é nutritivo, rico em fibras e pobre em calorias. Mas qual é aContinue Reading
Um ótimo prato para experimentar se você é novo na dieta vegana, pois é muito simples e vai realmente satisfazer seu paladar. Sabe o melhor? Você não precisa de nenhum laticínio para atingir essa textura cremosa e sabor incríveis! Receita de Wallflower Kicthen. Dicas para fazer risotos veganos: Siga asContinue Reading
Este guisado leve é perfeito para um dia de sol. Embalado com espinafre, é perfeito para a ingestão diária de folhas verdes. Receita do ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos – Tempo de cozimento: 10 minutos – Tempo total: 30 minutos Ingredientes: 1 kg. – batatas 100 ml – leite de amêndoa (ou leite vegetal de escolha) 2 colheres de sopa – azeite 1Continue Reading
Esta deliciosa sopa oriental fica ainda mais saborosa com cogumelos shiitake e ganha um toque extra crocante graças aos brotos de feijão. Se alimentos picantes não são sua praia, você pode simplesmente deixar de lado a pasta de curry. Receita da ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutosContinue Reading
Receita leve de folhados veganos de espinafre. Um lanche rápido e prático ou para degustar um aperitivo. Receita do Vegalicious. Ingredientes 10 folhas de massa folhada vegana 450 gramas de espinafre picado 1 cebola picada Suco de limão Sal e pimenta a gosto Noz-moscada 1 colher de sopa de margarinaContinue Reading
Esta salada de inspiração mexicana está repleta de sabor e é super simples e rápida de fazer! Por Elisa (Happy Skin Kitchen) para Plant Based News. Esta salada dura bem na geladeira por alguns dias, sendo uma ótima opção para almoços embalados. Se você gosta de comida picante, adicione uma pimentaContinue Reading
Se você é vegano ou está tentando tirar os alimentos de origem animal da sua dieta, aprenda agora três receitas de moquecas veganas. Receitas da Revista Glamour; Flor de Sal. 1 – Moqueca vegana de banana-da-terra Tempo de preparo: 40 minutos (+ o tempo de marinada)Rendimento: 6 porções Ingredientes6 bananas-da-terra sem cascasuco coado de 1 limão1 dente deContinue Reading