A base científica que sustenta a difusão dessa hipótese está agora no centro de um debate acadêmico. Por Rafael Garcia publicado originalmente no O Globo. A “dieta paleolítica”, ancorada no consumo de proteína animal, cresceu em popularidade na última década, mas foi fruto de uma ideia que vem sendo questionada.Continue Reading
A incidência de câncer colorretal de início precoce entre os jovens, definidos como aqueles com menos de 50 anos, tem aumentado globalmente desde o início dos anos 1990. Por Lorne J. Hofseth, publicado no Science Alert. As taxas de câncer de cólon e reto devem aumentar em 90 por cento e 124 por cento, respectivamente, até 2030.Continue Reading
Populações de caçadores-coletores com uma forte dependência sazonal de carne em suas dietas tinham menos pessoas por quilômetro quadrado do que aquelas que tinham alimentos vegetais abundantes ao longo do ano. Com informações de Archaeology News Network. Um estudo realizado por pesquisadores do Instituto de Ciência e Tecnologia Ambiental daContinue Reading
O metano contribui para o aquecimento global; é, portanto, um gás de efeito estufa. De todo o metano produzido na Holanda, 70% vem da pecuária. Uma porcentagem substancial. Mas quão prejudicial é? Porque, ao contrário de outros gases do efeito estufa, o metano se decompõe com relativa rapidez na atmosfera. Theun Vellinga, pesquisador sênior da WageningenContinue Reading
É o fim das refeições com presunto ou bife nas cantinas escolares de Lyon, terceira maior cidade da França. A partir de segunda-feira (22/02), todos os estudantes da rede pública terão uma única opção de almoço: um prato sem carne. A decisão causou polêmica e gera críticas da parte doContinue Reading
Eduard Seleznev admitiu ter embriagado e assassinado três homens, para comer parte dos corpos. Pena é sem possibilidade de liberdade condicional. Com informações da Isto É. O russo Eduard Seleznev, de 51 anos, foi condenado à prisão perpétua após confessar ter assassinado e comido partes dos corpos de três amigos.Continue Reading
Sofia Zhukova, de 81 anos, fazia doces com carne humana. Policiais encontraram intestinos na geladeira. A idosa negou ser canibal. Ela morreu na prisão antes de ser julgada, na Rússia. Com informações de Isto É; UOL; Metrópoles. A serial killer Sofia Zhukova, de 81 anos, morreu de covid-19 na prisãoContinue Reading
Em um estudo os pesquisadores analisaram e mapearam áreas onde a produção extensiva de alimentos de origem animal, que requer 83 por cento das terras agrícolas da Terra, suprime a vegetação nativa, incluindo florestas. Pela New York University, publicado no Phys. Alimentos com proteínas vegetais – como lentilhas, feijões e nozes – podemContinue Reading
James Blunt, que se tornou conhecido com a canção ‘You’re Beautiful’, recordou o período da sua vida em que lhe foi diagnosticado escorbuto. Com informações de UOL; Blitz. James Blunt, que o mundo conheceu em 2004 com o single ‘You’re Beautiful’, recordou o momento em que lhe foi diagnosticado escorbuto,Continue Reading
A Redefine Meat primeiro testará seu “Alt-Steak” em restaurantes de luxo este ano antes de lançar suas impressoras 3D em escala industrial para distribuidores de carne em 2021. Esta notícia foi originalmente publicada por G1 com informações de Reuters. A startup israelense Redefine Meat planeja lançar impressoras 3D para produzirContinue Reading