Também conhecida como sopa avgolemono vegana grega apresenta citrinos calmantes, grão-de-bico, orzo, endro refrescante e verduras frescas com tahine para maior cremosidade! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 colher de sopa de azeite ou 1/4 xícara de água (para refogar na água) 1/2 cebola , em cubos 3 cenouras , descascadas e cortadas emContinue Reading

Servido quente ou em temperatura ambiente, é um aperitivo vegano fácil de agradar a todos, servido com batatas fritas, bolachas ou palitos de vegetais. É quentinho, macio e cremoso, com um sabor maravilhoso de queijo! Receita de Simple Veganista. INGREDIENTES 1 1/2 Xic. castanhas de caju cruas 2 – 4 colheres de sopaContinue Reading

Um hambúrguer simples fica especial quando recheado com esses cogumelos doces e picantes. Receita de The Goodhousekeeping. Ingredientes 1/2 xic. (120ml) azeite 3 colheres de sopa. vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa. suco de limão 1 Colher de Sopa. xarope de bordo 2 colheres de sopa. salsa de folha lisa picada 2 colheresContinue Reading

Mangas maduras e suculentas com vegetais coloridos para um aperitivo ou acompanhamento saudável! Sirva com chips de tortilha, tacos, tigelas de refeição e muito mais! Receita de Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: Serve 6 porções A salsa de frutas colorida é versátil e faz um aperitivo ‘WOW’ perfeito, acompanhamento ou condimento paraContinue Reading

Procure uma mistura de rabanetes de cores diferentes na mercearia ou no mercado dos agricultores para um prato de arregalar os olhos. Receita de The Goodhousekeeping. Ingredientes 1 1/2 colher de sopa de suco de limão Meyer fresco  1 colher de chá de agave ou melado de cana sal Kosher 1 colherContinue Reading

Conheça o acompanhamento mais delicioso e fácil de sempre. Receita de The Goodhousekeeping Ingredientes 4 cebolas roxas médias, cada uma cortada em 8 fatias 4 colheres de sopa de azeite 6 raminhos de tomilho fresco, além de mais para polvilhar Sal e pimenta Kosher 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico instruções Aqueça oContinue Reading

Uma refeição simples, saborosa e nutritiva, feita com apenas 6 ingredientes básicos e fica pronta em 30 minutos! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 colher de sopa de azeite 3 alhos–porós  médios (use apenas as partes branca e verde clara) 1kg batatas em cubos de 1 cm (descascadas ou comContinue Reading

Uma receita fácil de granola de gengibre e laranja, com aveia tostada, coco, nozes, sementes, gengibre e raspas de laranja! Perfeito para o café da manhã ou um lanche para viagem! Receita de Simple Veganista. Tempo: 40 minutos Rendimento: 4 Porções INGREDIENTES 2 1/2 xícaras de aveia em flocos 2/3 xícara de amêndoas cruas 1/2Continue Reading

Super saudável e leve, essa é uma salada perfeita de primavera e verão recheada com morangos frescos, mirtilos e amoras com um delicioso molho de laranja! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: Serve 4 INGREDIENTES 1 xícara de quinoa seca, lavada 1 3/4 xícara de água 140 gramas de espinafre (cerca de 5 xícaras ) 1 xícara de mirtilosContinue Reading