Suco de cenoura, abacaxi e gengibre

Suco de abacaxi e cenoura com gengibre picante é uma deliciosa combinação com sabor tropical que é naturalmente adocicada, vibrante e um ótimo complemento para qualquer regime de sucos saudável!

Receita de The Simple Veganista

• Tempo: 10 minutos
• Rendimento: 2 xícaras

INGREDIENTES

• 7 – 9 cenouras grandes
• 1/4 de abacaxi (cerca de 1 xícara ), só a polpa
• 2,5 cm de gengibre, descascado

INSTRUÇÕES

Preparo: Esfregue e lave bem as cenouras. Se os topos estiverem limpos, você pode deixá-los. Se não, apare a parte superior de 1/2 polegada ou mais. Se usar cenouras com as folhas verdes no topo, você pode bater tudo, mas a cor do suco pode mudar.

Processe o suco de acordo com o seu equipamento e aproveite.

Armazenar: O suco ficará bem em um recipiente hermético por até 48 horas na geladeira, mas é melhor fresco dentro de algumas horas. Dê uma boa mexida antes de beber.

Rende cerca de 2 xícaras.

NOTAS

Abacaxi congelado que foi descongelado pode ser usado no lugar do fresco.