Churros de Bananas

Quando estamos com vontade de comer um donut, mas realmente queremos ser mais saudáveis, nos comprometemos com essas bananas com açúcar e canela. Sugerimos que você faça o mesmo.

Receita de Delish.

Ingredientes:

• 2 bananas cortadas em rodelas
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 Colher de sopa de óleo de coco
• 1/4 xícara de chá chocolate derretido (em torno de 41,25g.)

Instruções:

Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela e bata até incorporar uniformemente.

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio. Adicione as bananas e frite até começar a caramelizar, cerca de 1 minuto. Polvilhe cerca de metade do açúcar e canela sobre as rodelas de banana. Vire as rodelas, polvilhe com o açúcar e canela restante e frite por mais 1 minuto.

Sirva com palitos de dente para mergulhar as rodelas de churros no chocolate derretido.