Receita salgada fácil, rápida (30 minutos) e vegana.
Por Tudo Gostoso.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de leite vegetal
- 3 xícaras de brócolis cozinho e picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/3 de xícara de óleo vegetal ou azeite
- 4 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de arroz (ou outra de sua preferência)
- 2 colheres (sopa) farinha de linhaça
- 1 colher fermento em pó
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Preparo
- Bata no liquidificador o leite vegetal, o óleo, a farinha de trigo, a farinha de arroz e a farinha de linhaça.
- Retire a massa do liquidificador e misture os demais ingredientes.
- Tempere a massa com seus temperos preferidos (sugestões de temperos nos ingredientes).
- Leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada em fogo médio (180° C) até dourar.
PREPARO – 30 Minutos
RENDIMENTO – 4 Porções
DICA – Se a massa estiver muito mole, acrescente mais um pouco de farinha de trigo.
