Essa receita incrível combina a cremosidade do milho fresco com shiitake e limão, surpreenda-se com essa mistura! Receita de Food and Wine. Ingredientes instruções Em uma tigela, cubra o shiitake com água fervente. Deixe repousar por 15 minutos. Enquanto isso, coloque um ralador em uma tigela grande. No lado grosso, rale 5Continue Reading

Quer impressionar seus amigos com um prato que parece impressionante, mas é relativamente simples de fazer? Convide-os para um Spanakorizo! Um prato grego que é servido quente ou frio. Receita de Veganuary Os gregos costumam servir com queijo feta, azeitonas e limão. Você pode adaptar a receita substituindo por um queijo vegano deContinue Reading

Esta receita de grão-de-bico torrado crocante é o lanche saudável, salgado e crocante perfeito! Eles são temperados com pimenta em pó e cominho. Receita de A Couple Cooks. Tempo de Preparo: 15 minutosTempo de cozimento: 60 minutosRendimento: 1 ¾ xícaras Ingredientes Instruções Pré-aqueça o forno a 190° C. Lave e escorra o grão-de-bico, sacudindoContinue Reading

Esta receita de homus de feijão preto é uma versão divertida do molho clássico! É picante com um toque de limão e irresistivelmente cremoso. Receita de A Couple Cooks. Tempo de Preparo: 10 minutosRendimento: 1 ½ xícaras Ingredientes Instruções Descasque o alho. Escorra o feijão preto, mas não o enxágue. Esprema o limão. AdicioneContinue Reading

Se você gosta de saladas de quinoa, então temos algo maravilhoso para compartilhar com você hoje! Receita de The Simple Veganista. Cerejas suculentas, pistaches saborosos e hortelã refrescante com quinoa saudável para o coração e um leve molho de vinagre de maçã. Simples e saboroso! INGREDIENTES INSTRUÇÕES Em uma panela/panela deContinue Reading

A Frittata Vegana é uma ótima maneira de usar sobras de vegetais para fazer uma refeição vegana fácil e barata que funciona no café da manhã, almoço ou até mesmo no jantar! Receita do The Simple Veganista. INGREDIENTES Para o liquidificador/processador de alimentos INSTRUÇÕES Pré-aqueça o forno a 190 °C. Refogue: AqueçaContinue Reading

Esfumaçada, saborosa e cremosa, esta receita fácil de baba ganoush é imperdível!  Receita de Love & Lemons Ingredientes Instruções Pré-aqueça o forno a 400 ° F e embrulhe a beringela em papel alumínio. Asse a berinjela por 50 a 60 minutos, ou até ficar macia e desmanchar ao toque. Retire do fornoContinue Reading

Confira essa receita de salada de couve feita com vegetais coloridos, grão de bico crocante, abacate, cranberries e sementes de abóbora. Ótima opção para o almoço! Receita de Love & Lemons. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de Cozimento: 25 minutos Tempo total: 40 minutos Serve 4 porções Ingredientes Molho de Cenoura e Gengibre (Ver notas) ½ xícara de cenourasContinue Reading

Quer incrementar sua próxima salada ou ‘bowl‘? Adicione cebola roxa em conserva! Picante e doce, elas são a melhor maneira de dar a quase qualquer prato um brilhante toque de sabor! Receita de Love & Lemons Ingredientes 2 cebolas roxas pequenas 2 xícaras de vinagre branco 2 xícaras de água 1/3 xícara de açúcar mascavo 2 colheres de sal marinho opcionalContinue Reading