Esses deliciosos croquetes veganos, sem glúten e cheios de sabor também podem ser feitos em formato e tamanho de hambúrgueres. Receita de Hazteveg. Ingredientes: 1 batata-doce 1 cenoura 1 cebola branca 1 dente de alho 1 xícara de quinoa crua 1 xícara de farinha de arroz integral temperos de suaContinue Reading

Receita super simples e perfeita para a hora do chá de domingo. Os muffins cozinham muito rápido e recomendamoso que apreciem assim que saírem do forno. É uma mistura muito parecida com cupcakes. A banana ajuda a dar umidade, você também pode adicionar pêra ou maçã ralada. Receita de Hazteveg. Ingredientes: 100gr deContinue Reading

Quando compramos aipo geralmente já recebemos sem a raiz. Depois de conhecer esta receita você nunca mais vai deixar que retirem essa parte tão saborosa e nutritiva. Receita de Hazteveg. Ingredientes: 1 e 1/2 colher de chá de sal 1 e 1/2 colher de chá de suco de limão 1Continue Reading

Eis uma versão de muffins diferente, agora adequados para celíacos porque são sem glúten, mais saudáveis ​​e tão saborosos. A receita original não tem muita abobrinha porque a ideia de usá-la para fazer muffins pode parecer estranha a princípio, mas são deliciosos, e na próxima vez você pode tentar adicionar mais.Continue Reading

Estes pimentões recheados picantes trazem uma mistura saudável de grão-de-bico apimentado e beringela assada. Esta receita faz seu próprio molho de tomate enquanto os pimentões cozinham, economizando tempo e pratos sujos. Para completar os sabores mediterrâneos, considere servir com um acompanhamento de cuscuz de trigo integral. Por Mary Margaret Chappell publicado por Forks Over Knifes. Tempo de preparo: 2Continue Reading

Receita fácil de bolo de arroz cozido no vapor, banh bo hap, uma sobremesa vegana fofinha, doce e linda. Não custa quase nada para fazer e é diversão para as crianças. Receita do All Recipes. Preparo – 2 horas e 25 minutosPorções – 12 Ingredientes: 4 xícaras de farinha de arrozContinue Reading

Surpreenda seu paladar com este prato que mistura arroz com feijão-fradinho e o sabor do coco. Receita de The Good Housekeeping. Rendimento: 8 PorçõesTempo de Preparo – 1 hora e 20 minutos Informação nutricional (por porção): Cerca de 395 calorias, 15 g de proteína, 56 g de carboidratos, 13 g de gordura (10 gContinue Reading

Em época de sopa esta é sempre uma das primeiras da lista a fazer. É uma sopa vegana satisfatória o suficiente para ser o prato principal. Os sabores quentes e ricos do curry em pó combinam perfeitamente com a abóbora doce torrada. Coberto com um fiozinho de leite de coco, amendoim torrado e coentroContinue Reading

Uma nova receita com tofu. Nesse caso, vamos utilizá-lo como recheio de uns deliciosos croquetes veganos, enfeitados com limão, menta, tomilho e orégano, obtendo assim um sabor do mais mediterrâneo. Se gosta de comida libanesa, turca ou mesmo grega, acho que vai adorar este prato. Estes croquetes de tofu, embora tenham uma certaContinue Reading

Essas cenouras agridoces são cobertas com a mais deliciosa mistura de nozes crocantes e especiarias, que podem ser facilmente picadas na tábua de cortar e as sementes de coentro podem ser esmagadas com as costas de uma faca, mas também podem ser pulsadas em um processador de alimentos ou moídasContinue Reading