Este doce é típico do norte da Europa principalmente nas festas de natal e, além de comê-los, pode-se usá-los para decorar a árvore também.  Receita de La Cazuela Vegana. INGREDIENTES: 500 gr de farinha 125 gramas de açúcar mascavo 160 gr de melaço de cana 300 ml de leite vegetalContinue Reading

Receita leve de folhados veganos de espinafre. Um lanche rápido e prático ou para degustar um aperitivo. Receita do Vegalicious. Ingredientes 10 folhas de massa folhada vegana 450 gramas de espinafre picado 1 cebola picada Suco de limão Sal e pimenta a gosto Noz-moscada 1 colher de sopa de margarinaContinue Reading

Versão saudável e fresca de um clássico mexicano. Receita do Hazteveg. Ingredientes Folhas grandes de alface romana ou couve Abacate grande Tomate em cubos Cacho de coentro Limão Vinagre balsâmico Preparação Triture/amasse o abacate até formar uma pasta e misture vigorosamente com o suco de limão e algumas folhas deContinue Reading

Receita muito popular da cozinha árabe, que pode se usada tanto nas entradas como numa pasta para croûtons, pão sírio ou também em sanduíches, como prato principal acompanhando vegetais ou até para ser consumido puro, como lanche. * Receita do Vegrecetas. Ingredientes 2 xícaras de grão de bico 2 colheres deContinue Reading

Uma deliciosa receita de cozinha vegana à base de alface romana, que apesar do seu preparo simples fornece ao nosso corpo uma quantidade muito boa de energia, proteínas e vitaminas. Receita do Vegrecetas. Ingredientes 1 alface romana 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de sementes deContinue Reading

Uma combinação fácil e doce, cupcakes veganos de mirtilo e laranja, para uma degustação deliciosa. Por Recetas Veganas Ingredientes 2 copos de farinha 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal Raspas de 1 laranja grande 3/4 a 1 xícara de açúcar (depende doContinue Reading

Quinoa é um magnífico cereal com alto teor de proteínas e ferro. também tem um sabor delicioso e pode ser usado no lugar do arroz ou do cuscuz em quase todas as receitas. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 1/2 xícara de quinoa 1 pimentão laranja, picado 1 lata de 540 mlContinue Reading

Os montaditos de beringela ao estilo tempura com molho romesco são uma proposta de aperitivo ligeiro. Autor: Moose Apron – Publicado em Delantal de Alces Rendimento: 7-8 montaditos INGREDIENTES 2 beringelas grandes 1 xícara de farinha 200 ml. água muito fria (aprox.) 10 ñoras secas 1 tomate maduro 1 dente de alho 10Continue Reading

Uma receita prática com base em ingredientes puramente vegetais para compartilhar na hora do chá ou café da-manhã com a família ou amigos. Receita do VegRecetas. Ingredientes 1 ½ xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de açucar 1 ½ xícara de farinha ¼ colher deContinue Reading

Delicioso e nutritivo patê de vegetais. muito fácil de preparar … ideal para um aperitivo saudável !! Receita de Irene Hidalgo Paredes para o Hazteveg. Ingredientes – 100 gr de sementes de girassol – 150 gr de brócolis – 1 dente de alho – meia cebola – suco de meio limãoContinue Reading