Uma startup de Singapura criou ovo com clara e gema à base de vegetais. O produto deve chegar aos supermercados no início de 2022. Com informações de Vegazeta; Float Foods; Mothership. Com a preocupação de Singapura com sua segurança alimentar e o crescente interesse em questões ambientais, a ilha viuContinue Reading

Ahuautle são ovos de mosca aquática, eram considerados pelos astecas como o alimento dos deuses, e, nos dias atuais, o consumo da iguaria vem se reerguendo, por iniciativa dos nativos mexicanos de assegurar essa tradição. Por BBC e AH. Diante das crises de fome que abalam o mundo, o comércioContinue Reading

Lethocerus é um gênero da família Belostomatidae hemiptera, popularmente conhecido como barata-d’água. Perto delas aquela sua baratinha do banheiro vai parecer um animal de estimação. Um novo estudo, que compila décadas de pesquisa, revela mais informações desse incrível predador aquático. Fonte: Wikipedia; National Geographic Brasil; Greenme; G1. Lethocerus é um gênero da família Belostomatidae hemiptera,Continue Reading

De olho no crescimento do interesse por produtos veganos o Grupo Mantiqueira, que responde pela maior produção de ovos da América do Sul, lançou o N.Ovo, uma espécie de ‘ovo’ vegano feito à base de amido ervilha e em pó. caracterizado pela eliminação de alimentos de origem animal, o produtoContinue Reading