Nessa receita, o coco fornece a gordura; a fumaça líquida, o toque esfumaçado; o tamari, o sal; e a combinação é deliciosa!Continue Reading

Pesquisadores descobriram que as lombrigas devoram alimentos altamente calóricos quando expostos a um composto que atua no mesmo receptor cerebral do THC. Com informações de Live Science. Assim como os humanos, as lombrigas também podem desejar seus lanches favoritos depois de ficarem chapadas com maconha, descobriram cientistas recentemente. Os pesquisadores nãoContinue Reading

Uma dieta global que inclui cada vez mais alimentos ultraprocessados ​​está tendo um impacto negativo na diversidade de espécies de plantas disponíveis para consumo humano, além de prejudicar a saúde humana e planetária, de acordo com um comentário publicado na revista BMJ Global Health . Por British Medical Journal publicado por MedicalXpress. EspecialistasContinue Reading

Restringir a colocação de itens menos saudáveis ​​nos supermercados e aumentar a disponibilidade de alternativas mais saudáveis ​​nessas lojas podem ser intervenções promissoras para incentivar comportamentos de compra mais saudáveis, de acordo com dois novos estudos. Por PLOS com informaçõe de Science Daily. As metas dietéticas para ingestão de gorduraContinue Reading

Para muitos, o desejo de mudar o que comem é desencadeado por preocupações sobre condições de saúde potencialmente fatais, como diabetes e doenças cardíacas. Por Ashley Gearhardt, The Conversation publicado por MedicalXpress. Todos os anos, milhões de norte-americanos tentam reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados formulações industriais que são normalmente ricos em gordura adicionada, carboidratosContinue Reading

Pessoas que comem muito junk food industrialmente processado têm maior probabilidade de exibir uma mudança em seus cromossomos associada ao envelhecimento, de acordo com uma pesquisa apresentada na terça-feira em uma conferência médica online. Com informações do Science Alert. Três ou mais porções dos chamados ” alimentos ultraprocessados ” por dia dobraramContinue Reading

Não é só a TV que atrapalha a alimentação em casa. Sons altos e repetitivos, como os de um aspirador, também interferem no prato da família. Informações de Gauchazh e matéria da Juliana Duarte para Revista Saúde É Vital Nº 399. Em um estudo da Universidade de Illinois, nos EstadosContinue Reading