Um suco de frutas exóticas rápido e fácil que dá um toque energético, graças ao gengibre. Serve também como base para um refrescante coquetel tropical. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Corte 2 gomos finos da manga, para decorar. Descasque o restante, corte o máximo de polpa ao redor da semente. Descasque eContinue Reading

Este dahl, enriquecido com coco e tomate, é espesso e imensamente satisfatório – e uma ótima introdução à técnica de economia de energia. Receita de Delicious Magazine. O cozimento ‘passivo’ é um método que aproveita ao máximo o calor residual, cozinhando pratos com uma explosão inicial de calor e finalizando-osContinue Reading

Sirva como um acompanhamento rápido e versátil. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione a cebola e o gengibre e refogue por 1-2 minutos até a cebola amolecer e o gengibre ganhar um pouco de cor. Adicione o repolho roxoContinue Reading

Um punhado de amendoins e algumas pitadas de ervas e especiarias podem dar um impulso saudável ao seu intestino, de acordo com dois estudos separados da Penn State University, nos EUA. Com informações de Science Alert. Existem trilhões de microorganismos individuais vivendo no estômago e intestinos humanos, compreendendo centenas a milhares deContinue Reading

Confira essa receita de salada de couve feita com vegetais coloridos, grão de bico crocante, abacate, cranberries e sementes de abóbora. Ótima opção para o almoço! Receita de Love & Lemons. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de Cozimento: 25 minutos Tempo total: 40 minutos Serve 4 porções Ingredientes Molho de Cenoura e Gengibre (Ver notas) ½ xícara de cenourasContinue Reading

Suco de abacaxi e cenoura com gengibre picante é uma deliciosa combinação com sabor tropical que é naturalmente adocicada, vibrante e um ótimo complemento para qualquer regime de sucos saudável! Receita de The Simple Veganista Tempo: 10 minutos Rendimento: 2 xícaras INGREDIENTES 7 – 9 cenouras grandes 1/4 de abacaxi (cerca de 1 xícara ), só a polpa 2,5 cm de gengibre, descascadoContinue Reading

Carpaccio de frutas com ameixas, creme de gengibre e limão e calda simples é fácil de fazer e 100% vegano, sem lácteos e simplesmente delicioso! Receita de The Simple Veganista. Tempo total: 20 minutos Rendimento: Serve 3 – 4 INGREDIENTES Carpaccio 8 ameixas (qualquer cor) Creme de limão e gengibre 1/2 xícara de castanha de caju crua ,Continue Reading

A salada de quinoa tailandesa crocante apresenta uma mistura colorida de vegetais misturados com quinoa e um delicioso e cremoso molho de amêndoa para um almoço, jantar ou refeição vegana rápida e fácil! Receita de The Simple Veganista Tempo total: 30 minutos Rendimento: Serve 4 – 6 INGREDIENTES 1 xícara de quinoa seca 1 3/4 xícaras de água 1 colherContinue Reading

Uma receita fácil de granola de gengibre e laranja, com aveia tostada, coco, nozes, sementes, gengibre e raspas de laranja! Perfeito para o café da manhã ou um lanche para viagem! Receita de Simple Veganista. Tempo: 40 minutos Rendimento: 4 Porções INGREDIENTES 2 1/2 xícaras de aveia em flocos 2/3 xícara de amêndoas cruas 1/2Continue Reading