Frutas tropicais coloridas geralmente têm altos níveis de antioxidantes que protegem a saúde, como flavonoides e carotenóides, então comece seu dia com este smoothie refrescante. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Corte os maracujás ao meio e retire a polpa das cascas para uma peneira colocada sobre uma tigela. Empurre aContinue Reading
Comer alimentos à base de plantas que contêm compostos dietéticos chamados flavonóis pode diminuir suas chances de desenvolver fragilidade (sarcopenia). Por Hebrew SeniorLife Hinda e Arthur Marcus Institute for Aging Research com informações de Medical Xpress. Alimentos como maçãs e amoras que contêm flavonoides chamados quercetina podem ser os maisContinue Reading
Pesquisadores estão ocupados tentando entender melhor as ligações entre “alimentos ultraprocessados” e a saúde humana por meio do projeto Foodome. por Tanner Stening, Northeastern University com informações de MedicalXPress Como parte desse esforço, pesquisadores do Center for Complex Network Research desenvolveram um algoritmo de aprendizado de máquina que, segundo eles, prevêContinue Reading
Tomar um multivitamínico diário pode ajudar a retardar o declínio da memória relacionado à idade, descobriu um novo estudo. Por Centro Médico Irving da Universidade de Columbia com informações de Science Daily. Tomar um suplemento multivitamínico diário pode retardar o declínio da memória relacionado à idade, revela um grande estudoContinue Reading
Esta receita de smoothie de cenoura e manga é um ótimo café da manhã rápido ou lanche revigorante. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Preparo Corte as bochechas da manga em ambos os lados da semente. Retire a polpa da manga e coloque no liquidificador com o suco de laranja e oContinue Reading
Duas crianças desenvolveram fome insaciável e obesidade severa devido a raras mutações genéticas, relataram seus médicos. Com informações de Science Alert. Duas crianças que experimentaram fome intensa e insaciável que as levou a comer demais têm mutações genéticas raras e nunca antes vistas que interferem na leptina, um hormônio chaveContinue Reading
Um novo estudo mostrou que comer tarde pode alterar sua saúde de diversas formas. Com informações de Science Alert. Um estudo recente sugere que comer no final do dia pode afetar diretamente nossa regulação do peso biológico de três maneiras principais: através do número de calorias que queimamos; nossos níveis deContinue Reading
As substâncias químicas que tornam a comida picante não têm como alvo os receptores gustativos, mas sim os receptores de temperatura na língua. Com informações de Live Science. Nem todo mundo gosta de calor. Isso porque comer comida picante pode ser literalmente uma experiência dolorosa, o que levanta algumas questões: oContinue Reading
Um suco rápido e picante, repleto de muita vitamina C, com a refrescância da hortelã. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes: Preparo: Descasque os kiwis, o quarto e o suco. Triture a maçã e o suco e, em seguida, esprema os ramos inteiros de hortelã. Misture tudo. Sirva gelado em copos curtos e coloqueContinue Reading
O professor da Universidade McMaster, Neeraj Narula, descobriu que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados (UPFs) pode aumentar o risco de doença de Crohn. Por Fram Dinshaw, McMaster University com informações de Medical Xpress. Pesquisadores coletaram os resultados do professor da Universidade McMaster, Neeraj Narula, analisando dados de cinco estudos anterioresContinue Reading