O que você come influencia seu gosto pelo que você pode querer comer a seguir. É o que afirma um estudo da Universidade da Califórnia, em Riverside, realizado em moscas-das-frutas. O estudo oferece uma melhor compreensão da plasticidade neurofisiológica do sistema gustativo em moscas. Por Universidade da Califórnia – Riverside, publicado porContinue Reading

A incidência de câncer colorretal de início precoce entre os jovens, definidos como aqueles com menos de 50 anos, tem aumentado globalmente desde o início dos anos 1990. Por Lorne J. Hofseth, publicado no Science Alert. As taxas de câncer de cólon e reto devem aumentar em 90 por cento e 124 por cento, respectivamente, até 2030.Continue Reading

O sódio não é de todo ruim. Ele realça os sabores e ajuda a evitar que os alimentos se estraguem. E é um nutriente essencial para o corpo manter o equilíbrio certo de fluidos, mas o excesso vindo de alimentos de conveniência é um problema. Por Barbara Intermill publicado por MedicalXpress. CitandoContinue Reading

A atividade física e a dieta alimentar estão intimamente ligadas à saúde e à expectativa de vida. Por David Bradley, Inderscience publicado por MedicalXpress. As sutilezas das conexões entre atividade física e dieta emergem regularmente da pesquisa científica e, como resultado, novas mensagens para a saúde pública mudam de tempos emContinue Reading

Para muitos, o desejo de mudar o que comem é desencadeado por preocupações sobre condições de saúde potencialmente fatais, como diabetes e doenças cardíacas. Por Ashley Gearhardt, The Conversation publicado por MedicalXpress. Todos os anos, milhões de norte-americanos tentam reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados formulações industriais que são normalmente ricos em gordura adicionada, carboidratosContinue Reading

Bolachas deliciosas e saudáveis ​​para comer a qualquer hora do dia, que podemos consumir com vários ingredientes adicionais, como compotas de fruta, nozes, iguarias de vegetais e outros. Receita 100% vegana. Receita do VegRecetas. Ingredientes: (Para 30 cookies aprox.) 1/2 xícara de farinha de soja (grãos de soja inteiros, emContinue Reading

A pesquisa da Universidade de Oxford revelou que, em países como os EUA, Reino Unido, Austrália e em toda a Europa Ocidental, a adoção de uma dieta vegana, vegetariana ou flexitarista pode reduzir sua conta de alimentos em até um terço. Pela Universidade de Oxford publicado por MedicalXpress. Um estudo , que comparouContinue Reading

Estes pimentões recheados picantes trazem uma mistura saudável de grão-de-bico apimentado e beringela assada. Esta receita faz seu próprio molho de tomate enquanto os pimentões cozinham, economizando tempo e pratos sujos. Para completar os sabores mediterrâneos, considere servir com um acompanhamento de cuscuz de trigo integral. Por Mary Margaret Chappell publicado por Forks Over Knifes. Tempo de preparo: 2Continue Reading