O professor Suetsugu Kenji e o fotógrafo independente Gomi Koichi observaram um esquilo alimentando-se de cogumelos venenosos. Pela Universidade de Kobe com informações de Phys. O professor associado Suetsugu Kenji (Escola de Pós-Graduação em Ciências da Universidade de Kobe) e o fotógrafo independente Gomi Koichi registraram um esquilo-japonês (Sciurus lis) alimentando-seContinue Reading

Com enormes teias de tentáculos negros que se estendem por quilômetros abaixo do solo, o grupo de fungos Armillaria inclui alguns dos maiores organismos conhecidos em nosso planeta.  Com informações de Science Alert. Um espécime de Armillaria ostoyae de 8.500 anos de idade em Oregon cobre 2.385 acres (3,7 milhas quadradas) com sua massa de tentáculos deContinue Reading

Receita vegana de berinjela recheada, um prato principal muito saudável e nutritivo. Receita de Hazteveg. Tempo: 45 minutos / Porções: 3 Ingredientes: 3 Berinjelas 120 gr. de quinoa 600 ml. de água 1 Abobrinha 1 Cebola Cogumelos a gosto Preparo: Corte a ponta das berinjelas, cortamos ao meio e corteContinue Reading

Poucas coisas vivas na Terra ocupam tão pouco espaço em nosso cérebro quanto os fungos. A grande maioria desses organismos – nem planta nem animal – são invisivelmente pequenos ou perpetuamente escondidos sob nossos pés. Somente quando os cogumelos violam o solo podemos vê-los. Por Eric Hamilton, University of Wisconsin-Madison publicado por Phys.Continue Reading

Esse patê de cogumelos tem um toque exótico e fresco com uma quantidade generosa de coentro e um toque de limão. Receita de Dental de Alces. Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos fatiados (aprox. 250gr.) 1 cebola 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 punhado de coentro fresco 1Continue Reading

Um ótimo prato para experimentar se você é novo na dieta vegana, pois é muito simples e vai realmente satisfazer seu paladar. Sabe o melhor? Você não precisa de nenhum laticínio para atingir essa textura cremosa e sabor incríveis! Receita de Wallflower Kicthen. Dicas para fazer risotos veganos: Siga asContinue Reading

Esta deliciosa sopa oriental fica ainda mais saborosa com cogumelos shiitake e ganha um toque extra crocante graças aos brotos de feijão. Se alimentos picantes não são sua praia, você pode simplesmente deixar de lado a pasta de curry. Receita da ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutosContinue Reading