Quais são as frutas e legumes mais sujos do supermercado? Morangos, espinafre e couve, de acordo com um novo relatório. A organização sem fins lucrativos Environmental Working Group divulgou suas listas anuais “Dirty Dozen” e “Clean Fifteen” usando dados do Departamento de Agricultura e da Food and Drug Administration. O grupoContinue Reading
Um novo estudo identificou padrões de atividade elétrica semelhante a nervos sendo produzidos por fungos. Além disso, os padrões dentro da atividade parecem ser comparáveis a estruturas semelhantes na fala humana. Com informações de Science Alert. Assumindo que os impulsos detectados no estudo podem estar influenciando outras atividades celulares em umaContinue Reading
Pesquisadores forneceram uma descrição detalhada da impressionante variedade de fungos que vivem na ilha polinésia de Moorea. A coleção inclui mais de 200 espécies de macrofungos – isto é, fungos que produzem corpos frutíferos visíveis – muitos dos quais podem ser novos para a ciência. Por Universidade da California, Berkeley, comContinue Reading
Após décadas de associação com a cultura hippie, os psicodélicos podem ser a resposta para o tratamento de taxas crescentes de depressão e ansiedade. Pela Dra. Kate Raynes-Goldie, Partícle, com informações de MedicalXpress. A psilocibina é o ingrediente ativo de ocorrência natural em cogumelos psicoativos ou “mágicos”. A Dra. Alana Roy éContinue Reading
O professor Suetsugu Kenji e o fotógrafo independente Gomi Koichi observaram um esquilo alimentando-se de cogumelos venenosos. Pela Universidade de Kobe com informações de Phys. O professor associado Suetsugu Kenji (Escola de Pós-Graduação em Ciências da Universidade de Kobe) e o fotógrafo independente Gomi Koichi registraram um esquilo-japonês (Sciurus lis) alimentando-seContinue Reading
Com enormes teias de tentáculos negros que se estendem por quilômetros abaixo do solo, o grupo de fungos Armillaria inclui alguns dos maiores organismos conhecidos em nosso planeta. Com informações de Science Alert. Um espécime de Armillaria ostoyae de 8.500 anos de idade em Oregon cobre 2.385 acres (3,7 milhas quadradas) com sua massa de tentáculos deContinue Reading
Receita vegana de berinjela recheada, um prato principal muito saudável e nutritivo. Receita de Hazteveg. Tempo: 45 minutos / Porções: 3 Ingredientes: 3 Berinjelas 120 gr. de quinoa 600 ml. de água 1 Abobrinha 1 Cebola Cogumelos a gosto Preparo: Corte a ponta das berinjelas, cortamos ao meio e corteContinue Reading
A falta de proteção contra radiação eficaz é um dos maiores desafios a serem superados se os humanos quiserem embarcar em viagens de longo prazo ao espaço profundo. Com informações de Science Alert. Na Terra, a poderosa magnetosfera do planeta nos protege das formas mais letais de radiação – aquelasContinue Reading
Poucas coisas vivas na Terra ocupam tão pouco espaço em nosso cérebro quanto os fungos. A grande maioria desses organismos – nem planta nem animal – são invisivelmente pequenos ou perpetuamente escondidos sob nossos pés. Somente quando os cogumelos violam o solo podemos vê-los. Por Eric Hamilton, University of Wisconsin-Madison publicado por Phys.Continue Reading
Esse patê de cogumelos tem um toque exótico e fresco com uma quantidade generosa de coentro e um toque de limão. Receita de Dental de Alces. Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos fatiados (aprox. 250gr.) 1 cebola 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 punhado de coentro fresco 1Continue Reading