Quando a salsa encontra com o guacamole. Abacate amanteigado equilibra pedaços de abacaxi doces e picantes, enquanto jalapñeo fresco adiciona um toque final. Hum! Receita de The Goodhousekeeping Ingredientes 1/4 abacaxi fresco, sem caroço e cortado em pedaços de 1/4 de polegada 2 cebolinha, em fatias finas 2 jalapeños, sem sementes e picados 2 aContinue Reading
Mangas maduras e suculentas com vegetais coloridos para um aperitivo ou acompanhamento saudável! Sirva com chips de tortilha, tacos, tigelas de refeição e muito mais! Receita de Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: Serve 6 porções A salsa de frutas colorida é versátil e faz um aperitivo ‘WOW’ perfeito, acompanhamento ou condimento paraContinue Reading
Estes pimentões recheados picantes trazem uma mistura saudável de grão-de-bico apimentado e beringela assada. Esta receita faz seu próprio molho de tomate enquanto os pimentões cozinham, economizando tempo e pratos sujos. Para completar os sabores mediterrâneos, considere servir com um acompanhamento de cuscuz de trigo integral. Por Mary Margaret Chappell publicado por Forks Over Knifes. Tempo de preparo: 2Continue Reading
Em época de sopa esta é sempre uma das primeiras da lista a fazer. É uma sopa vegana satisfatória o suficiente para ser o prato principal. Os sabores quentes e ricos do curry em pó combinam perfeitamente com a abóbora doce torrada. Coberto com um fiozinho de leite de coco, amendoim torrado e coentroContinue Reading
Essas cenouras agridoces são cobertas com a mais deliciosa mistura de nozes crocantes e especiarias, que podem ser facilmente picadas na tábua de cortar e as sementes de coentro podem ser esmagadas com as costas de uma faca, mas também podem ser pulsadas em um processador de alimentos ou moídasContinue Reading
Esse patê de cogumelos tem um toque exótico e fresco com uma quantidade generosa de coentro e um toque de limão. Receita de Dental de Alces. Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos fatiados (aprox. 250gr.) 1 cebola 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 punhado de coentro fresco 1Continue Reading
Esta deliciosa sopa oriental fica ainda mais saborosa com cogumelos shiitake e ganha um toque extra crocante graças aos brotos de feijão. Se alimentos picantes não são sua praia, você pode simplesmente deixar de lado a pasta de curry. Receita da ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutosContinue Reading
Uma receita rápida e diferente com sabor único para um belo diferencial em qualquer refeição. Receita de hazteveg. Ingredientes 2 batatas-doces descascadas 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de melado de cana 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de suco de limão fresco RaspasContinue Reading
