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Combine beringelas assadas ou grelhadas com cobertura de romã e um tabule de abobrinha para um jantar fácil de fazer e com muito sabor. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Para o tabule Para o molho Método Prepare a churrasqueira / grelha para o calor direto (para cozinhar diretamente sobre asContinue Reading

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Esfumaçada, saborosa e cremosa, esta receita fácil de baba ganoush é imperdível!  Receita de Love & Lemons Ingredientes Instruções Pré-aqueça o forno a 400 ° F e embrulhe a beringela em papel alumínio. Asse a berinjela por 50 a 60 minutos, ou até ficar macia e desmanchar ao toque. Retire do fornoContinue Reading

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Receita vegana de berinjela recheada, um prato principal muito saudável e nutritivo. Receita de Hazteveg. Tempo: 45 minutos / Porções: 3 Ingredientes: 3 Berinjelas 120 gr. de quinoa 600 ml. de água 1 Abobrinha 1 Cebola Cogumelos a gosto Preparo: Corte a ponta das berinjelas, cortamos ao meio e corteContinue Reading

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Estes pimentões recheados picantes trazem uma mistura saudável de grão-de-bico apimentado e beringela assada. Esta receita faz seu próprio molho de tomate enquanto os pimentões cozinham, economizando tempo e pratos sujos. Para completar os sabores mediterrâneos, considere servir com um acompanhamento de cuscuz de trigo integral. Por Mary Margaret Chappell publicado por Forks Over Knifes. Tempo de preparo: 2Continue Reading

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Os montaditos de beringela ao estilo tempura com molho romesco são uma proposta de aperitivo ligeiro. Autor: Moose Apron – Publicado em Delantal de Alces Rendimento: 7-8 montaditos INGREDIENTES 2 beringelas grandes 1 xícara de farinha 200 ml. água muito fria (aprox.) 10 ñoras secas 1 tomate maduro 1 dente de alho 10Continue Reading