Uma dieta global que inclui cada vez mais alimentos ultraprocessados está tendo um impacto negativo na diversidade de espécies de plantas disponíveis para consumo humano, além de prejudicar a saúde humana e planetária, de acordo com um comentário publicado na revista BMJ Global Health . Por British Medical Journal publicado por MedicalXpress. EspecialistasContinue Reading
O consumo de adoçante artificial pode aumentar o risco de desenvolver câncer, segundo um novo estudo, mas especialistas não envolvidos na pesquisa disseram que não era prova suficiente para considerar mudanças nos conselhos de saúde atuais. Por Daniel Lawler e Isabelle Tourne com informações de MedicalXpress. Os adoçantes são consumidosContinue Reading
Extratos de quiabo e outras plantas viscosas comumente usadas na culinária podem ajudar a remover microplásticos perigosos das águas residuais, disseram os cientistas. Com informações de Phys. A nova pesquisa foi apresentada na reunião de primavera da American Chemical Society e oferece uma alternativa aos produtos químicos sintéticos atualmente usados em estaçõesContinue Reading
A escassez de fósforo está elevando o preço dos fertilizantes artificiais. Mas um novo e ecológico processo de descontaminação de águas residuais permitiu que uma empresa em Hamar, na Noruega, matasse dois coelhos com uma cajadada só. Por Fredrik Øien, Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia com informações de TechXplore. Há muitasContinue Reading
Robustas, deliciosas e fáceis de fazer, essas saborosas mordidas energéticas de aveia sem assar com cranberries, pistaches, tâmaras e lascas de chocolate são o lanche ou sobremesa perfeita saudável e sem culpa! Receita de Simple Veganista. Essas bolinhas energéticas deliciosas sem assar com aveia, pistache, cranberries e gotas de chocolate são cheiasContinue Reading
Restringir a colocação de itens menos saudáveis nos supermercados e aumentar a disponibilidade de alternativas mais saudáveis nessas lojas podem ser intervenções promissoras para incentivar comportamentos de compra mais saudáveis, de acordo com dois novos estudos. Por PLOS com informaçõe de Science Daily. As metas dietéticas para ingestão de gorduraContinue Reading
Canelone vegano com espinafre e ‘ricota’ é um prato de massa italiano cremoso e delicioso, sem laticínios, fácil de fazer usando um punhado de ingredientes simples! Receita de Simple Veganista. Tempo: 1 hora e 5 minutos Rendimento: Serve 7 – 8 O ‘Vegan Cannelloni’ é uma receita de massa italiana fácil feito com ricota semContinue Reading
O Smoothie de Manga, Abacaxi e Banana é um café da manhã, lanche ou sobremesa leve e revitalizante, fácil de fazer com 4 ingredientes simples! Receita de Simple Veganista. Tempo de preparo: 5 minutos Rendimento: Serve 1 Ingredientes: 1 manga (cerca de 1 – 1 1/2 xícaras), cortada em pedaços (fresca ou congelada) 1 banana congelada , partida em pedaçosContinue Reading
A salada de couve grega de inspiração mediterrânea carregada com couve fresca e vegetais é saudável e muito fácil de fazer! Receita de Simple Veganista. Ingredientes: 1 maço de couve kale, hastes removidas e cortadas em julienne. 1 limão grande , suco de 1 pimentão vermelho pequeno , fatiado 1/8 cebola roxa pequena , fatiada 1/2 pepino , fatiado 1/2 xícara de tomate cereja ,Continue Reading
Esta é uma daquelas receitas que te surpreende. Uma maneira diferente e saborosa de preparar quinoa. Receita de Simple Veganista. Ingredientes: 400 gramas de tofu orgânico firme ou extra firme, escorrido e prensado 1 colher de óleo de gergelim 1 colher de sopa de sementes de gergelim (branco, preto ou torrado) ½ colher deContinue Reading