Junk food, também conhecida como comida ultraprocessada, tem alto teor calórico e baixo teor de nutrientes, geralmente é rica em açúcar, sal e gorduras não saudáveis. Por Rafael L.M. Fast food tem se tornado uma opção cada vez mais popular e conveniente para quem procura uma refeição rápida e fácilContinue Reading
Esta sopa vegana de minestrone é uma receita de mil variações: coloque o que estiver na sua gaveta de vegetais, além de sobras, como macarrão cozido. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o azeite em uma panela funda em fogo médio e frite a cebola/alho-poró, a cenoura e oContinue Reading
Comer menos no geral e menos refeições grandes pode ser uma estratégia de controle de peso mais eficaz do que restringir as refeições a uma janela de tempo estreita, como o jejum intermitente Por Associação Americana do Coração com informações de Science Daily. A frequência e o tamanho das refeiçõesContinue Reading
Sirva como um acompanhamento rápido e versátil. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione a cebola e o gengibre e refogue por 1-2 minutos até a cebola amolecer e o gengibre ganhar um pouco de cor. Adicione o repolho roxoContinue Reading
Um terço dos lares americanos – mais de 40 milhões de lares – cozinham com gás, e eles não são tão seguros. Por JD Warren, Universidade da Califórnia, com informações de Phys. Ultimamente, tem havido muita consternação sobre o perigo dos fogões a gás nos noticiários e se fala emContinue Reading
Dê um toque alcoólico ao clássico molho de cranberry. Receita de Delicious Magazine. Esse molho de cranberry com infusão de vodca leva 10 minutos para ser feito e dura uma semana na geladeira. Ingredientes Preparo Coloque os cranberries, as raspas de clementina e o suco em uma panela junto comContinue Reading
Algumas pessoas fazem suco de beterraba, outras comem, outras misturam uma bebida em pó. Mas isso fará uma diferença notável na rapidez com que corremos uma corrida ou pedalamos uma colina? Por Evangeline Mantzioris, The Conversation, com informações de Science Alert. A beterraba está ganhando popularidade como um intensificador de desempenho para atletas e aquelesContinue Reading
Aprenda a fazer pretzels retorcidos clássicos com esta receita autêntica do escritor e historiador gastronômico Regula Ysewijn. Eles são mais fáceis de fazer do que você pensa! Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Misture a farinha, o óleo, o açúcar e o fermento em uma tigela grande ou na tigelaContinue Reading
Um café da manhã para o qual vale a pena acordar, essas panquecas à base de plantas são leves, fofas e salpicadas com sabor picante de mirtilo. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o açúcar em uma tigela. Adicione o restante dos ingredientesContinue Reading
Allura Red (também chamado de FD&C Red 40 e Food Red 17), é um ingrediente comum em doces, refrigerantes, laticínios e alguns cereais. Por Universidade McMaster com informações de Science Daily. O consumo prolongado de corante alimentar Allura Red pode ser um potencial desencadeador de doenças inflamatórias intestinais (DIIs), doençaContinue Reading
