Uma bactéria comum no microbioma intestinal de camundongos pode carregar o sistema imunológico para lutar contra as células cancerosas no cólon, relataram pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Pittsburgh na publicação Immunity . Pela Universidade de Pittsburgh publicado por MedicalXpress. O estudo mostrou que a bactéria Helicobacter hepaticus aumentou a respostaContinue Reading

Esqueça a alface – esta salada de cenoura é a sua nova escolha. Receita de Good Housekeeping. Esta não é a sua salada de cenoura comum. Lindas fitas de cenoura e rabanetes em fatias finas se vestem com um vinagrete de limão surpreendentemente doce e azedo de mel e suco cítricoContinue Reading

Uma receita deliciosa de biscoitos veganos de canela originários do Marrocos. Tanto pelo seu sabor, como pela sua cor e textura, estes biscoitos são maravilhosos, altamente recomendados para acompanhar um chá ou café bem quente. Receita de Vegrecetas. Ingredientes: 1 xícara de óleo vegetal ½ xícara de açúcar 2 xícaras deContinue Reading

O sódio não é de todo ruim. Ele realça os sabores e ajuda a evitar que os alimentos se estraguem. E é um nutriente essencial para o corpo manter o equilíbrio certo de fluidos, mas o excesso vindo de alimentos de conveniência é um problema. Por Barbara Intermill publicado por MedicalXpress. CitandoContinue Reading

A atividade física e a dieta alimentar estão intimamente ligadas à saúde e à expectativa de vida. Por David Bradley, Inderscience publicado por MedicalXpress. As sutilezas das conexões entre atividade física e dieta emergem regularmente da pesquisa científica e, como resultado, novas mensagens para a saúde pública mudam de tempos emContinue Reading

Uma excelente ideia de hambúrgueres para veganos e vegetarianos, com ingredientes totalmente naturais de origem vegetal. Receita de Vegrecetas. A quinoa ou quinua é um alimento de origem andina (Peru, Bolívia, Equador e Chile), com grande valor nutricional para dieta baseada em produtos de origem vegetal, contém uma grande quantidade de nutrientesContinue Reading

Para muitos, o desejo de mudar o que comem é desencadeado por preocupações sobre condições de saúde potencialmente fatais, como diabetes e doenças cardíacas. Por Ashley Gearhardt, The Conversation publicado por MedicalXpress. Todos os anos, milhões de norte-americanos tentam reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados formulações industriais que são normalmente ricos em gordura adicionada, carboidratosContinue Reading