Esfumaçada, saborosa e cremosa, esta receita fácil de baba ganoush é imperdível! Receita de Love & Lemons Ingredientes Instruções Pré-aqueça o forno a 400 ° F e embrulhe a beringela em papel alumínio. Asse a berinjela por 50 a 60 minutos, ou até ficar macia e desmanchar ao toque. Retire do fornoContinue Reading
Confira essa receita de salada de couve feita com vegetais coloridos, grão de bico crocante, abacate, cranberries e sementes de abóbora. Ótima opção para o almoço! Receita de Love & Lemons. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de Cozimento: 25 minutos Tempo total: 40 minutos Serve 4 porções Ingredientes Molho de Cenoura e Gengibre (Ver notas) ½ xícara de cenourasContinue Reading
A salada de quinoa tailandesa crocante apresenta uma mistura colorida de vegetais misturados com quinoa e um delicioso e cremoso molho de amêndoa para um almoço, jantar ou refeição vegana rápida e fácil! Receita de The Simple Veganista Tempo total: 30 minutos Rendimento: Serve 4 – 6 INGREDIENTES 1 xícara de quinoa seca 1 3/4 xícaras de água 1 colherContinue Reading
Com apenas 5 ingredientes simples, leve, fresca e deliciosa, esta sopa detox é crua, vegana e muito simples de fazer! Basta bater os ingredientes no liquidificador e servir. Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 porções INGREDIENTES 1/2 xícara de água 1 abacate médio 1 pepino grande (normal ou inglês), com ou sem casca 1 colherContinue Reading
Couve-flor assada inteira em crosta com um saboroso molho de tahine de limão assa macia e tem um sabor INCRÍVEL! É fácil de fazer, sem óleo e pode ser servida de várias maneiras, como uma refeição principal ou acompanhamento vegano! Receita de Simple Veganista. Tempo: 1 hora Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 cabeça de couve-florContinue Reading
Um prato fácil de fazer usando ingredientes simples do dia a dia. É uma receita vegana saudável e deliciosa, sem óleo e pronta em 20 minutos! Receita de Simple Veganista. Tempo: 20 minutos Rendimento: Serve 4 – 6 INGREDIENTES 420 – 560 gramas. massa de sua preferência (na foto é rigatoni) 1 pacote (420 – 560 gramas) de ervilhas congeladas ou 2 1/2 xícaras frescas MolhoContinue Reading
Tofu assado com molho de soja, açúcar mascavo escuro e molho de pimenta e alho para um irresistível sabor doce-salgado. Receita de The Goodhousekeeping. Ingredientes: 1 xíc. arroz 340 gramas de tofu extra-firme 4 colheres de sopa de óleo, dividido 1 colher de chá de pó chinês de cinco especiarias sal KosherContinue Reading
Carregado com feijão preto, vegetais frescos e ervas, esta receita saudável é um lanche de peso. Receita de The Good Housekeeping Ingredientes 420 g. de feijão preto, enxaguado 3 tomates, sem sementes e cortados em pedaços pequenos 2 jalapeños pequenos (sem sementes, se desejar), picados finamente 1/2 cebola roxa pequena, finamente picada 3Continue Reading
Este simples e maravilhoso homus de feijão branco feito com feijão branco é o condimento perfeito para aperitivos e recheios ou usar como aglutinante! Receita de Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: Faz 1 1/2 xícaras INGREDIENTES 1 lata de feijão cannellini (425 gramas), escorrido e enxaguado 2 colheres de sopa de tahine 2 colheres de azeite extra virgemContinue Reading
Quando a salsa encontra com o guacamole. Abacate amanteigado equilibra pedaços de abacaxi doces e picantes, enquanto jalapñeo fresco adiciona um toque final. Hum! Receita de The Goodhousekeeping Ingredientes 1/4 abacaxi fresco, sem caroço e cortado em pedaços de 1/4 de polegada 2 cebolinha, em fatias finas 2 jalapeños, sem sementes e picados 2 aContinue Reading