Carregado com feijão preto, vegetais frescos e ervas, esta receita saudável é um lanche de peso. Receita de The Good Housekeeping Ingredientes 420 g. de feijão preto, enxaguado 3 tomates, sem sementes e cortados em pedaços pequenos 2 jalapeños pequenos (sem sementes, se desejar), picados finamente 1/2 cebola roxa pequena, finamente picada 3Continue Reading
Quando a salsa encontra com o guacamole. Abacate amanteigado equilibra pedaços de abacaxi doces e picantes, enquanto jalapñeo fresco adiciona um toque final. Hum! Receita de The Goodhousekeeping Ingredientes 1/4 abacaxi fresco, sem caroço e cortado em pedaços de 1/4 de polegada 2 cebolinha, em fatias finas 2 jalapeños, sem sementes e picados 2 aContinue Reading
Também conhecida como sopa avgolemono vegana grega apresenta citrinos calmantes, grão-de-bico, orzo, endro refrescante e verduras frescas com tahine para maior cremosidade! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 colher de sopa de azeite ou 1/4 xícara de água (para refogar na água) 1/2 cebola , em cubos 3 cenouras , descascadas e cortadas emContinue Reading
Mangas maduras e suculentas com vegetais coloridos para um aperitivo ou acompanhamento saudável! Sirva com chips de tortilha, tacos, tigelas de refeição e muito mais! Receita de Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: Serve 6 porções A salsa de frutas colorida é versátil e faz um aperitivo ‘WOW’ perfeito, acompanhamento ou condimento paraContinue Reading
Quais são as frutas e legumes mais sujos do supermercado? Morangos, espinafre e couve, de acordo com um novo relatório. A organização sem fins lucrativos Environmental Working Group divulgou suas listas anuais “Dirty Dozen” e “Clean Fifteen” usando dados do Departamento de Agricultura e da Food and Drug Administration. O grupoContinue Reading
Cheio de cremosidade e gorduras saudáveis, os abacates são uma adição maravilhosa ao seu estilo de vida saudável e podem ser consumidos com frequência. Receita de Simple Veganista. Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 3 – 6 porções Antes de irmos à receita, aqui estão alguns fatos sobre o abacate: Você provavelmente já sabeContinue Reading
Delicie-se com essa receita vegana diferente, sem glúten, super nutritiva, que também leva tomate cereja, feijão manteiga e quiabo. Receita de Jamie Oliver. Porções: 6Preparo: 50 minutos Tabela Nutricional: Calorias 513 – 26% Gordura 12,1g – 17% Saturada 6g – 30% Açúcares 10,1g – 11% Sal 0,4g – 7% ProteínaContinue Reading
Uma versão vegana mais saudável de uma sopa tradicional rica em laticínios e que engorda. Receita do All Recipes. Rendimento: 6 porçõesTempo de Preparo: 65 minutos Ingredientes: 3 talos de aipo picado 1 dente de alho picado 2 xícaras de água 2 cubos de caldo de legumes 2 xícaras deContinue Reading
A sopa de pimentão é saborosa, saudável e pode até ser picante! Aqui está uma receita de sopa picante de pimentão, e você possa ajustar o nível de tempero de acordo com seu gosto. Receita do ProVeg. O pimentão é nutritivo, rico em fibras e pobre em calorias. Mas qual é aContinue Reading
As sopas geladas, que são muito apetitosas nos dias quentes, também contém muitas vitaminas e o açúcar natural da fruta. Como todo gaspacho, este deve ser servido bem frio. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 melão grande (cerca de 2 kg). 100 ml. De azeite Suco coado de dois limões Um raminho de hortelãContinue Reading