Entre os adultos mais velhos com obesidade, a combinação de exercícios aeróbicos com reduções moderadas no total de calorias diárias levou a maiores melhorias na saúde vascular em comparação ao exercício sozinho. Reduzir a ingestão de calorias em aproximadamente 250 calorias por dia pode levar a uma perda significativa de pesoContinue Reading

Embora tenham se passado 2.400 anos desde que o homem de Tollund fez sua última refeição, pesquisadores dinamarqueses – do Museu Silkeborg, do Museu Nacional, do Museu Moesgaard e da Universidade de Aarhus – conseguiram agora analisar do que exatamente consistia a refeição. Com informações de Archaeology News Network. OContinue Reading

Este guisado leve é ​​perfeito para um dia de sol. Embalado com espinafre, é perfeito para a ingestão diária de folhas verdes. Receita do ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos – Tempo de cozimento: 10 minutos – Tempo total: 30 minutos Ingredientes: 1 kg. – batatas 100 ml – leite de amêndoa (ou leite vegetal de escolha) 2 colheres de sopa – azeite 1Continue Reading

Pesquisadores descobriram que, embora o cérebro regule a alimentação para o prazer e para a fome por meio de neurônios produtores de serotonina no mesencéfalo, cada tipo de alimentação é conectado por seu próprio circuito independente que não influencia o outro tipo de alimentação. Por Baylor College of Medicine, publicadoContinue Reading

Esta deliciosa sopa oriental fica ainda mais saborosa com cogumelos shiitake e ganha um toque extra crocante graças aos brotos de feijão. Se alimentos picantes não são sua praia, você pode simplesmente deixar de lado a pasta de curry. Receita da ProVeg. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Tempo total: 50 minutosContinue Reading

A sopa de melancia (também chamada gaspacho de melancia) e tomate é um prato refrescante com o toque super fresco e original da hortelã e gengibre, você vai se encantar! Receita do Delantal de Alces. INGREDIENTES: 1 kg. melancia cortada e sem sementes 4 tomates maduros (700 gr. Aprox.) Suco de um limão.Continue Reading

Ideal para preparar uma salada quente é o tofu com molho de soja e gergelim preto, também acompanha muito bem com um pouco de macarrão ou arroz, você decide. Dá uma textura particularmente macia, bem como uma contribuição nutricional mais do que saudável. Receita do Hazteveg. Ingredientes: 250 gramas de tofuContinue Reading