As imagens mais nítidas de bactérias vivas já foram registradas por pesquisadores da UCL, revelando a arquitetura complexa da camada protetora que envolve muitas bactérias e torna-as mais difíceis de serem mortas por antibióticos. Pela University College London publicado por Phys. O estudo, publicado em Proceedings of the National Academy of Sciences eContinue Reading

Um mecanismo de manipulação recém-descoberto, usado por bactérias parasitas para retardar o envelhecimento das plantas, pode oferecer novas maneiras de proteger culturas alimentares ameaçadas de doenças. Por John Innes Center publicado por Phys. Os parasitas manipulam os organismos dos quais vivem para atender às suas necessidades, às vezes de maneiras drásticas. QuandoContinue Reading

Uma nova pesquisa mostra que as dietas de muito baixo teor calórico podem alterar significativamente o microbioma intestinal, levando ao aumento dos níveis da bactéria patogênica Clostridioides difficile, conhecida por ser uma causa de diarreia severa e inflamação no intestino. Com informações de Science Alert. Embora os participantes do estudo nãoContinue Reading

Entre os patógenos mais mortíferos transmitidos por alimentos, a Listeria monocytogenes logo pode se tornar mais fácil de rastrear em recalls de alimentos e outras investigações, graças a uma nova ferramenta de mapeamento genômico e geológico criada por cientistas de alimentos da Cornell. Por Blaine Friedlander, Cornell University publicado por Phys.Continue Reading