Um café foi criticado por consumidores de laticínios por cobrar mais dos clientes para terem leite de vaca. Os consumidores veganos não pareceram se incomodar. Com informações do Metro.UK. Apesar das críticas, a mudança do local de propriedade da família Worcestershire foi elogiado por priorizar o planeta e por nãoContinue Reading
Em um estudo os pesquisadores analisaram e mapearam áreas onde a produção extensiva de alimentos de origem animal, que requer 83 por cento das terras agrícolas da Terra, suprime a vegetação nativa, incluindo florestas. Pela New York University, publicado no Phys. Alimentos com proteínas vegetais – como lentilhas, feijões e nozes – podemContinue Reading
Em uma medida que pode melhorar as credenciais verdes da indústria de laticínios, um pequeno laboratório está produzindo leite real a partir de células sem precisar pisar em uma fazenda. Mas a agricultura celular pode substituir a produção tradicional de leite? Por Max Rye, estrategista-chefe do Turtle Tree Labs, paraContinue Reading
Objetivo da Scientia Vega é auxiliar também quem deseja reduzir o consumo de alimentos de origem animal. Por O Globo. A Barra da Tijuca foi o bairro escolhido para receber a primeira unidade de uma clínica especializada em orientação nutricional para clientes vegetarianos e veganos. O objetivo da Scientia VegaContinue Reading
De acordo com o magnata da música, abandonar os produtos animais deu-lhe mais energia para “acompanhar” Eric, de cinco anos de idade. Por Plant Based News. O magnata da música Simon Cowell diz que mudar para uma dieta baseada em plantas fez dele um pai melhor. A estrela do X Factor, cujoContinue Reading
As pessoas que adotam uma dieta vegana, que exclui a carne ou qualquer alimento de origem animal, devem, entre outros cuidados, se certificar de que estão consumindo quantidade suficiente de um nutriente fundamental, mas pouco conhecido, para o cérebro. Fonte: BBC. A colina, que ajuda na comunicação entre células nervosas,Continue Reading
