Feita com proteínas vegetais e criada com uma impressora 3D, vem ai mais uma inovação na busca de alimentos sustentáveis. Pela American Chemical Society com informações de Phys. No corredor da mercearia refrigerada, as alternativas à carne superam em muito os frutos do mar à base de plantas. Mas são necessárias maisContinue Reading
Barras de limão veganas cremosas, ricas, picantes e deliciosas. Coma-os como sobremesa ou lanche. São um mimo que você vai se apaixonar! Receite de May I Have That Recipe? adaptada por PETA. Ingredientes Preparo Pré-aqueça o forno a 160°C. Forre uma assadeira quadrada de 8 polegadas com papel manteiga. Bata ½ xícara deContinue Reading
Uma receita simples e deliciosa para uma refeição nutritiva e vegana. Receita de PETA. Ingredientes Preparo Faça uma marinada processando a água, o vinagre, o molho de soja, as raspas e o suco de uma lima, pimenta malagueta, pimenta caiena, tâmaras e pimenta-do-reino em um processador de alimentos. Despeje sobreContinue Reading
Um estudo dos EUA mostra como desigualdades alimentares no país se traduzem em um risco aumentado de morrer de câncer relacionado à obesidade, como câncer de mama, intestino e fígado. Com informações de Science Alert. Você pode ter ouvido falar de desertos alimentares, áreas com poucas ou nenhuma opção de comidaContinue Reading
Ella Mills, mais conhecida como Deliciously Ella, criou esta saborosa receita de salada fresca que repostamos com algumas adaptações. Receita de Deliciously Ella com informações de PETA. Ingredientes Preparo Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma assadeira, misture as sementes de abóbora e 25 gramas de sementes de girassol com umaContinue Reading
Uma pesquisa populacional representativa foi usada para investigar todo o processo de consumo de alimentos, do planejamento da compra até o descarte. Por Katholische Universität Eichstätt-Ingolstadt com informações de Phys. Tendo em vista uma população mundial crescente e a questão da segurança alimentar global, o seguinte número é impressionante: de acordoContinue Reading
Esta salada de abacate com alfafa é rápida e fácil de fazer; é perfeito como entrada leve para um jantar. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Misture a cenoura com os brotos de alfafa e os brotos de feijão. Misture tudo junto com o molho balsâmico. Corte os abacates ao meio eContinue Reading
O tabule é um daqueles pratos raros em que as ervas são tratadas como o principal ingrediente, em vez de um enfeite ou toque final de frescor. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Lave o trigo bulgur em água fria, escorra e coloque em uma tigela. Despeje 200ml de água recém-fervida,Continue Reading
Frutas tropicais coloridas geralmente têm altos níveis de antioxidantes que protegem a saúde, como flavonoides e carotenóides, então comece seu dia com este smoothie refrescante. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Corte os maracujás ao meio e retire a polpa das cascas para uma peneira colocada sobre uma tigela. Empurre aContinue Reading
Comer alimentos à base de plantas que contêm compostos dietéticos chamados flavonóis pode diminuir suas chances de desenvolver fragilidade (sarcopenia). Por Hebrew SeniorLife Hinda e Arthur Marcus Institute for Aging Research com informações de Medical Xpress. Alimentos como maçãs e amoras que contêm flavonoides chamados quercetina podem ser os maisContinue Reading
