Em um estudo os pesquisadores analisaram e mapearam áreas onde a produção extensiva de alimentos de origem animal, que requer 83 por cento das terras agrícolas da Terra, suprime a vegetação nativa, incluindo florestas. Pela New York University, publicado no Phys. Alimentos com proteínas vegetais – como lentilhas, feijões e nozes – podemContinue Reading

Quinoa é um magnífico cereal com alto teor de proteínas e ferro. também tem um sabor delicioso e pode ser usado no lugar do arroz ou do cuscuz em quase todas as receitas. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 1/2 xícara de quinoa 1 pimentão laranja, picado 1 lata de 540 mlContinue Reading

Uma receita prática com base em ingredientes puramente vegetais para compartilhar na hora do chá ou café da-manhã com a família ou amigos. Receita do VegRecetas. Ingredientes 1 ½ xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de açucar 1 ½ xícara de farinha ¼ colher deContinue Reading

Delicioso e nutritivo patê de vegetais. muito fácil de preparar … ideal para um aperitivo saudável !! Receita de Irene Hidalgo Paredes para o Hazteveg. Ingredientes – 100 gr de sementes de girassol – 150 gr de brócolis – 1 dente de alho – meia cebola – suco de meio limãoContinue Reading

Aprenda essa deliciosa versão vegan das Empanadas, que na Espanha, e em quase todos os países da América Latina, é o equivalente ao pastel português, uma preparação individual de massa de farinha recheada e assada em forno ou frita. Receita do Hazteveg. Ingredientes para a massa: 300g de farinha de trigo integral 120ml de óleo de girassol 150ml de águaContinue Reading

O ex-campeão de boxe Mike Tyson está ficando em forma novamente e diz que adotar uma dieta vegana o ajudou a melhorar sua saúde e mudar sua vida. Este artigo foi originalmente publicado por Live Kindly. A lenda do boxe vegano Mike Tyson diz que está voltando à forma eContinue Reading

Os frutos do mar são difíceis de veganizar bem, mas algumas empresas estão apostando em novas tecnologias e clientes para superar os desafios. Este artigo foi originalmente publicado por Por Christine Ro para a BBC. Tofu frito envolto em algas, servido em jornal. Fatias de berinjela marinadas pressionadas sobre arroz. Pedaços deContinue Reading