Os brownies tradicionais dependem de ovos para ajudá-los a crescer e criar aquela textura pegajosa e cremosa – mas a superestrela chia também faz esse trabalho sem crueldade. Experimente esses brownies à base de plantas e surpreenda-se! Receita de Delicious Magazine. Ingredientes * Na receita foi usada uma assadeira quadrada deContinue Reading

Este verdejante risoto de alho-poró se mantém fresco, leve e apimentado graças a um simples purê de agrião mexido antes de servir. Substituir a manteiga habitual por óleo também mantém este prato vegano. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e adicioneContinue Reading

Esta é a sopa de couve-flor mais simples de se fazer, e incrivelmente boa. A lista de ingredientes é curta, e se você tiver uma ótima pasta de curry amarelo em mãos, será um prato perfeito. Receita de 101 Cook Books. Serve: 8 porçõesTempo de preapro e cozimento: 25 minutos INGREDIENTES Servir:Continue Reading

Quer impressionar seus amigos com um prato que parece impressionante, mas é relativamente simples de fazer? Convide-os para um Spanakorizo! Um prato grego que é servido quente ou frio. Receita de Veganuary Os gregos costumam servir com queijo feta, azeitonas e limão. Você pode adaptar a receita substituindo por um queijo vegano deContinue Reading

Leve e fácil de fazer, essa sopa é ideal pra dar aquela aquecida nos dias mais frios. Receita de Jamie Oliver Ingredientes: Preparo: Descasque e pique grosseiramente as batatas, as cebolas e os alhos. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a batata, a cebola eContinue Reading

Esta receita de homus de feijão preto é uma versão divertida do molho clássico! É picante com um toque de limão e irresistivelmente cremoso. Receita de A Couple Cooks. Tempo de Preparo: 10 minutosRendimento: 1 ½ xícaras Ingredientes Instruções Descasque o alho. Escorra o feijão preto, mas não o enxágue. Esprema o limão. AdicioneContinue Reading

Esta sopa de batata com brócolis é intensamente cremosa, satisfatória e 100% vegetal! É uma sopa fácil e saudável que todo mundo adora. Receita de A Couple Cooks. Tempo de Preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 25 minutosRendimento: 4 a 6 porções Ingredientes Instruções Pique a cebola e o alho . Descasque as batatas e corte-as em pedaços médios.Continue Reading

Esfumaçada, saborosa e cremosa, esta receita fácil de baba ganoush é imperdível!  Receita de Love & Lemons Ingredientes Instruções Pré-aqueça o forno a 400 ° F e embrulhe a beringela em papel alumínio. Asse a berinjela por 50 a 60 minutos, ou até ficar macia e desmanchar ao toque. Retire do fornoContinue Reading

Confira essa receita de salada de couve feita com vegetais coloridos, grão de bico crocante, abacate, cranberries e sementes de abóbora. Ótima opção para o almoço! Receita de Love & Lemons. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de Cozimento: 25 minutos Tempo total: 40 minutos Serve 4 porções Ingredientes Molho de Cenoura e Gengibre (Ver notas) ½ xícara de cenourasContinue Reading