Com cada vez mais pessoas procurando alternativas ao consumo de animais, uma nova pesquisa descobriu uma surpreendente fonte de proteína ecologicamente correta: as algas. Por Universidade de Exeter com informações de Science Daily. O estudo da Universidade de Exeter foi publicado no The Journal of Nutrition e é o primeiro do géneroContinue Reading
Experimentos sugerem que a taurina, um aminoácido incomum, pode prolongar a expectativa de vida de alguns animais, mas não está claro se funcionaria em humanos. Com informações de Live Science. A taurina – um aminoácido produzido pelo corpo humano e frequentemente adicionado a bebidas energéticas – pode retardar o envelhecimentoContinue Reading
Houve um ponto crítico no início da história da Terra quando as reações químicas começaram a formar algo que poderíamos começar a pensar como biológico. Com informações de Science Alert. A aparência dessa primeira reação metabólica ainda é uma área de especulação. Tinha que ser simples o suficiente para emergir dosContinue Reading
O modelo de linguagem natural impulsiona o design de proteínas com a criação de enzimas ativas. Por Universidade da Califórnia – São Francisco, com informações de Science Daily. Cientistas criaram um sistema de IA capaz de gerar enzimas artificiais a partir do zero. Em testes de laboratório, algumas dessas enzimas funcionaramContinue Reading
Nos últimos dois séculos, os humanos confiaram nos combustíveis fósseis para energia concentrada; centenas de milhões de anos de fotossíntese embalados em uma substância conveniente e densa em energia. Mas essa oferta é finita e o consumo de combustível fóssil tem um tremendo impacto negativo no clima da Terra. Por Louise Lerner, UniversidadeContinue Reading
Cientistas acreditavam que a fotossíntese seria aprimorada com o aumento dos níveis de dióxido de carbono atmosférico (CO2) – uma vez que as plantas usam dióxido de carbono para a fotossíntese, mas não é bem assim. Por Cell Press com informações de Science Daily. Durante anos, os cientistas viram aContinue Reading
Os pica-paus têm paladar par coisas doces, mas os pica-paus que se especializam em formigas, perderam a capacidade de sentir o sabor dos açúcares. Por Max Planck Gesellschaft com informações de Science Daily. Muitos mamíferos têm um gosto por doce, mas os pássaros perderam seu receptor doce durante a evolução. EmboraContinue Reading
Cientistas que experimentam em ratos encontraram evidências de que partes-chave do cérebro humano moderno levam mais tempo para se desenvolver do que as de nosso primo extinto, o neandertal. Com informações de Science Alert. Como a lebre e a tartaruga, devagar e firme é o vencedor aqui. O tempo extra éContinue Reading
Cheio de cremosidade e gorduras saudáveis, os abacates são uma adição maravilhosa ao seu estilo de vida saudável e podem ser consumidos com frequência. Receita de Simple Veganista. Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 3 – 6 porções Antes de irmos à receita, aqui estão alguns fatos sobre o abacate: Você provavelmente já sabeContinue Reading
A nova cepa Chlorella pode ser usada para fazer produtos alimentares veganos que não são apenas mais nutritivos, mas também têm um sabor melhor. Por Cordis com informações de Phys. Uma nova cepa de microalgas de alto valor proteíco desenvolvida por pesquisadores foi ampliada pelo produtor português de microalgas AllmicroalgaeContinue Reading
