Os frutos do mar são difíceis de veganizar bem, mas algumas empresas estão apostando em novas tecnologias e clientes para superar os desafios. Este artigo foi originalmente publicado por Por Christine Ro para a BBC. Tofu frito envolto em algas, servido em jornal. Fatias de berinjela marinadas pressionadas sobre arroz. Pedaços deContinue Reading

Este tipo de agricultura inovadora poupa cerca de 80% de água, o cultivo não é apoiado em terra e consegue realizar cerca de 10 a 11 ciclos anuais, enquanto na agricultura convencional só existem dois. Informações do Jornal de Notícias. Gonçalo Louro, de 23 anos, descobriu a técnica da hidroponiaContinue Reading

Se você é vegano ou está tentando tirar os alimentos de origem animal da sua dieta, aprenda agora três receitas de moquecas veganas. Receitas da Revista Glamour; Flor de Sal. 1 – Moqueca vegana de banana-da-terra Tempo de preparo: 40 minutos (+ o tempo de marinada)Rendimento: 6 porções Ingredientes6 bananas-da-terra sem cascasuco coado de 1 limão1 dente deContinue Reading

Todo mundo ama pizza, mas muita gente não pode comer as pizzas tradicionais, os motivos são os mais variados desde as dietas que não incluem derivados de origem animal, uma escolha por alimentação saudável e com baixo teor gordura, até intolerâncias ao glúten e a lactose, então aprenda essa versãoContinue Reading

Atentos à crise climática global, a organização do evento decidiu dar um bom exemplo aos telespectadores e aderiu ao menu vegano. “Sabemos que não vamos mudar o mundo com uma refeição, mas decidimos dar pequenos passos para trazer consciência”, disse organizador do evento. Informações do Portal Veg; Metrópoles. A cerimôniaContinue Reading