Uma deliciosa receita de cozinha vegana à base de alface romana, que apesar do seu preparo simples fornece ao nosso corpo uma quantidade muito boa de energia, proteínas e vitaminas. Receita do Vegrecetas. Ingredientes 1 alface romana 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de sementes deContinue Reading

Uma startup de Singapura criou ovo com clara e gema à base de vegetais. O produto deve chegar aos supermercados no início de 2022. Com informações de Vegazeta; Float Foods; Mothership. Com a preocupação de Singapura com sua segurança alimentar e o crescente interesse em questões ambientais, a ilha viuContinue Reading

Uma combinação fácil e doce, cupcakes veganos de mirtilo e laranja, para uma degustação deliciosa. Por Recetas Veganas Ingredientes 2 copos de farinha 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal Raspas de 1 laranja grande 3/4 a 1 xícara de açúcar (depende doContinue Reading

Em um estudo os pesquisadores analisaram e mapearam áreas onde a produção extensiva de alimentos de origem animal, que requer 83 por cento das terras agrícolas da Terra, suprime a vegetação nativa, incluindo florestas. Pela New York University, publicado no Phys. Alimentos com proteínas vegetais – como lentilhas, feijões e nozes – podemContinue Reading

Quinoa é um magnífico cereal com alto teor de proteínas e ferro. também tem um sabor delicioso e pode ser usado no lugar do arroz ou do cuscuz em quase todas as receitas. Receita do Hazteveg. Ingredientes 1 1/2 xícara de quinoa 1 pimentão laranja, picado 1 lata de 540 mlContinue Reading

Uma receita prática com base em ingredientes puramente vegetais para compartilhar na hora do chá ou café da-manhã com a família ou amigos. Receita do VegRecetas. Ingredientes 1 ½ xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de açucar 1 ½ xícara de farinha ¼ colher deContinue Reading

Aprenda essa deliciosa versão vegan das Empanadas, que na Espanha, e em quase todos os países da América Latina, é o equivalente ao pastel português, uma preparação individual de massa de farinha recheada e assada em forno ou frita. Receita do Hazteveg. Ingredientes para a massa: 300g de farinha de trigo integral 120ml de óleo de girassol 150ml de águaContinue Reading

Em uma medida que pode melhorar as credenciais verdes da indústria de laticínios, um pequeno laboratório está produzindo leite real a partir de células sem precisar pisar em uma fazenda. Mas a agricultura celular pode substituir a produção tradicional de leite? Por Max Rye, estrategista-chefe do Turtle Tree Labs, paraContinue Reading