O filantropo bilionário e investidor do mercado de carne vegana, Bill Gates, diz que comer alimentos à base de plantas pode ajudar a combater as mudanças climáticas e preservar o meio ambiente. Por Live Kindly. O fundador da Microsoft, Bill Gates, discutiu recentemente os benefícios da carne vegana no “TheContinue Reading
Jae Rhim Lee quer que sejamos menos sensíveis em relação à morte e acha que um terno cheio de cogumelos carnívoros pode ser o caminho. Fontes: Science Alert; Estadão; UOL. Produtos químicos tóxicos do processo de embalsamamento penetram no ar e no solo. Os caixões e os cofres de enterro usamContinue Reading
Seda vegana feita do bagaço da laranja possibilita tecidos leves e sustentáveis e já foi apresentada na coleção de Salvatore Ferragamo. Fontes: Orange Fiber; Hypeness; Mimiveg; Uma marca de moda italiana está criando produtos com seda vegana à base de frutas cítricas. A matéria-prima é proveniente de restos de subprodutosContinue Reading
Fontes: GQ, Época Negócios, Razões Para Acreditar. Estima-se que mais de oito milhões de toneladas de plástico vão parar nos oceanos todos os anos. Apesar dos esforços de alguns governos e empresas que já trabalham para tentar limitar esta contaminação – com a proibição de sacolas plásticas ou incentivo aContinue Reading
O produto irá estrear na primavera do Hemisfério Norte, na Europa e nos Estados Unidos. Batizado de “Incredible Burguer” (“Hambúrguer incrível”), ele fará parte da recém-lançada linha Garden Gourmet. Trata-se do maior gesto já feito pela empresa na direção de um mercado com menos produção e consumo de proteína animal atéContinue Reading
De olho no crescimento do interesse por produtos veganos o Grupo Mantiqueira, que responde pela maior produção de ovos da América do Sul, lançou o N.Ovo, uma espécie de ‘ovo’ vegano feito à base de amido ervilha e em pó. caracterizado pela eliminação de alimentos de origem animal, o produtoContinue Reading
O colágeno é um derivado de produtos animais, predominantemente vacas ou peixes, e largamente utilizado na indústria cosmética. Após 10 anos de pesquisa e desenvolvimento, a Jland Biotech desenvolveu uma versão de colágeno vegano chamado Reallagen, livre de material animal, não alérgico de alta performance, utilizando fermentação de levedura. Serene Yuan, porta-vozContinue Reading