Super fácil de fazer, a sopa de feijão branco com limão calmante, vegetais, alecrim, tomilho e tahine é saudável e rápida de fazer usando ingredientes do dia a dia que você provavelmente já tem à mão! É um prato cheio de nutrientes, sabor e incrivelmente delicioso! Receita de Simple Veganista. NãoContinue Reading

Especialistas estão desvendando o mistério do que comemos. Por Jessica Taylor Price, Northeastern University com informações de MedicalXpress. Em um artigo publicado na Nature Food , Giulia Menichetti, pesquisadora sênior do Network Science Institute da Northeastern, demonstra que as concentrações de diferentes nutrientes nos alimentos seguem um padrão fixo e que a quantidade de qualquerContinue Reading

Também conhecida como sopa avgolemono vegana grega apresenta citrinos calmantes, grão-de-bico, orzo, endro refrescante e verduras frescas com tahine para maior cremosidade! Receita de Simple Veganista. Tempo: 30 minutos Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 colher de sopa de azeite ou 1/4 xícara de água (para refogar na água) 1/2 cebola , em cubos 3 cenouras , descascadas e cortadas emContinue Reading

O trabalho realizado amplia a importância do sono na saúde mental e abre caminho para novas estratégias terapêuticas. Pela Universidade de Berna com informações de MedicalXpress. Pesquisadores do Departamento de Neurologia da Universidade de Berna e do Hospital Universitário de Berna identificaram como o cérebro faz a triagem das emoções duranteContinue Reading

Servido quente ou em temperatura ambiente, é um aperitivo vegano fácil de agradar a todos, servido com batatas fritas, bolachas ou palitos de vegetais. É quentinho, macio e cremoso, com um sabor maravilhoso de queijo! Receita de Simple Veganista. INGREDIENTES 1 1/2 Xic. castanhas de caju cruas 2 – 4 colheres de sopaContinue Reading

Um hambúrguer simples fica especial quando recheado com esses cogumelos doces e picantes. Receita de The Goodhousekeeping. Ingredientes 1/2 xic. (120ml) azeite 3 colheres de sopa. vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa. suco de limão 1 Colher de Sopa. xarope de bordo 2 colheres de sopa. salsa de folha lisa picada 2 colheresContinue Reading