Suco de manga, abacaxi, gengibre e limão

Um suco de frutas exóticas rápido e fácil que dá um toque energético, graças ao gengibre. Serve também como base para um refrescante coquetel tropical.

Receita de Delicious Magazine.

Ingredientes

• 1 manga grande e madura
• 1 abacaxi, cerca de 650g
• 1 cm de raiz fresca de gengibre
• Sumo de 1 limão

Preparo

Corte 2 gomos finos da manga, para decorar. Descasque o restante, corte o máximo de polpa ao redor da semente. Descasque e tire o miolo do abacaxi, corte em pedaços e adicione ao espremedor. Descasque o gengibre, pique e bata com o ananás. Mexa os sucos e adicione limão a gosto. Resfrie. Despeje em copos e adicione uma fatia de manga.