O artigo, ‘Considerando as implicações éticas da colaboração digital no Setor Alimentar’, foi publicado em 12/11 na edição de novembro do periódico Data Science Solutions, Patterns .
Pela Lancaster University publicado por TechXplore.
Imagine um mundo no qual embalagens inteligentes para refeições prontas em supermercados o atualizam em tempo real para informá-lo sobre pegadas de carbono, dar avisos ao vivo sobre recalls de produtos e alertas de segurança instantâneos porque alérgenos foram detectados inesperadamente na fábrica.
Mas quanta energia extra seria usada para alimentar esse sistema? E se um alerta acidental significasse que você deveria jogar fora sua comida sem motivo?
Estas são algumas das perguntas feitas por uma equipe de pesquisadores, incluindo um conferencista em Política de Design e Pensamento no Futuro da Universidade Lancaster, que – ao criar objetos de um novo mundo imaginário “inteligente” – está examinando as implicações éticas do uso de inteligência artificial no setor de alimentos.
A produção de alimentos é o maior setor da indústria manufatureira do Reino Unido. Processos e sistemas complexos de produção e distribuição de alimentos, envolvendo milhões de pessoas e organizações, produzem enormes quantidades de dados todos os dias.
Mas, diz o artigo, para que as oportunidades sejam totalmente aproveitadas, é necessário ser capaz de trabalhar juntos com segurança, compartilhar e acessar uma ampla variedade de fontes de dados em todo o setor de alimentos. Compartilhar dados e usá-los de maneira mais eficaz, como com IA e outras inovações tecnológicas, pode reduzir o desperdício, aumentar a sustentabilidade e proteger a saúde.
Atender a essa necessidade requer um mecanismo confiável para permitir que as diferentes partes em toda a cadeia de abastecimento apoiem cada parte na tomada de decisões informadas sobre a credibilidade das diferentes fontes de dados. Mas as organizações podem ser cautelosas ao compartilhar dados que podem ser comercialmente confidenciais, portanto, novos sistemas estão sendo desenvolvidos e podem ser confiáveis para proteger a privacidade, permitindo um uso mais amplo dos dados coletados.
O artigo adverte que a nova tecnologia também pode introduzir questões éticas e consequências inesperadas e prejudiciais.
“Para criar tal colaboração de dados, seria necessária a integração de tecnologias de ponta e elementos sociais, institucionais e políticos circundantes para garantir que o sistema funcione igualmente bem e equitativamente para todas as partes envolvidas”, acrescenta o artigo.
“Por exemplo, se a IA for implementada, precisamos enfrentar os desafios éticos que são bem conhecidos nesta área, como preconceito e responsabilidade, para criar sistemas que sejam responsáveis em sua implementação e priorizem o bem-estar humano.”
O projeto reuniu pessoas com diferentes tipos de experiência e usou um método chamado “ficção de design” para ajudar a explorar as implicações éticas do compartilhamento de dados sobre alimentos e avaliar tecnologias que ainda não existem.
A autora principal, Dra. Naomi Jacobs, do Laboratório de Imaginação da Universidade de Lancaster, disse: “Em vez de fazer perguntas gerais sobre o que pode dar errado ou ter que esperar até que algo esteja totalmente construído – quando provavelmente é tarde demais para mudar as coisas sem grandes custos ou começando tudo de novo – imaginamos como seria o mundo se ‘data trusts‘ (projetada para proteger dados privados e permitir que outros os usem) já existisse. “
Como parte de um projeto mais amplo estabelecido pela Internet of Food Things Network + (liderado pela Universidade de Lincoln) para explorar fundos de confiança de dados relacionados ao setor de alimentos, a equipe de pesquisa criou objetos que agiam como “adereços” daquele mundo ficcional, como um filme “documentário” sobre o recall de um supermercado e a embalagem de comida pronta em tempo real do supermercado . Esses adereços foram usados com um conjunto de cartas criadas para permitir o engajamento com a ética da tecnologia, chamado Moral-IT Deck. Usando isso, eles trabalharam com especialistas em alimentos e tecnologia para avaliar os potenciais benefícios éticos, riscos e desafios que eles representavam.
“Por meio desse processo, aprendemos sobre questões importantes”, acrescentou o Dr. Jacobs. “Por exemplo, é fundamental considerar onde está o poder nesses sistemas, como grandes empresas, pequenas empresas e consumidores individuais podem ser impactados positiva ou negativamente e como diferentes aspectos éticos, como sustentabilidade e bem-estar, privacidade e transparência, podem precisar devem ser balanceados. Isso precisa ser considerado ao desenvolver esses tipos de relações de confiança de dados no futuro. “
O artigo apresenta uma abordagem pela qual as implicações éticas do progresso tecnológico podem ser consideradas, especificamente aqui no contexto da colaboração digital no setor de alimentos e com um foco particular no uso de IA na gestão e uso de dados compartilhados e a importância de inovação responsável.
Mais informações: Naomi Jacobs, Considerando as implicações éticas da colaboração digital no Setor Alimentar, Patterns (2021). DOI: 10.1016
