As substâncias químicas que tornam a comida picante não têm como alvo os receptores gustativos, mas sim os receptores de temperatura na língua. Com informações de Live Science. Nem todo mundo gosta de calor. Isso porque comer comida picante pode ser literalmente uma experiência dolorosa, o que levanta algumas questões: oContinue Reading

Alguns produtos de origem vegetal que fazem parte do nosso cotidiano têm uma história interessante e características que muitas vezes não imaginamos. Por exemplo, você sabia que os adeptos da alimentação saudável comem o mesmo que os antigos astecas? Ou que muitas frutas originalmente não têm cheiro? Conheça 12 exemplos de vegetais que provavelmente crescem e são cultivadosContinue Reading