Combine beringelas assadas ou grelhadas com cobertura de romã e um tabule de abobrinha para um jantar fácil de fazer e com muito sabor. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Para o tabule Para o molho Método Prepare a churrasqueira / grelha para o calor direto (para cozinhar diretamente sobre asContinue Reading

Este dahl, enriquecido com coco e tomate, é espesso e imensamente satisfatório – e uma ótima introdução à técnica de economia de energia. Receita de Delicious Magazine. O cozimento ‘passivo’ é um método que aproveita ao máximo o calor residual, cozinhando pratos com uma explosão inicial de calor e finalizando-osContinue Reading

Um jardim campestre inglês encontra um mojito neste toque fresco de um gim-tônica. Colocar ervilhas em seu coquetel pode parecer estranho, mas seu sabor doce faz maravilhas com o pepino e a hortelã. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Coloque as ervilhas, o pepino e as folhas de hortelã em umaContinue Reading

Um tira-gosto vegano super simples que está repleto de sabores fortes, este é o acompanhamento perfeito para adicionar a qualquer ocasião. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Método Coloque 3 colheres de sopa de açúcar refinado, 2 colheres de sopa de melaço de romã, 150ml de vinagre de vinho tinto, 75mlContinue Reading

Para uma refeição lindamente colorida, cheia de sabores diversos, frescos e terrosos, este arco-íris de homus vegan é a entrada perfeita. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes: Para os vegetais baby em conserva Para o  humous de beterraba Para o homus de cenoura Para o homus de ervilha e hortelã Servir VocêContinue Reading

Esta sopa vegana de minestrone é uma receita de mil variações: coloque o que estiver na sua gaveta de vegetais, além de sobras, como macarrão cozido. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o azeite em uma panela funda em fogo médio e frite a cebola/alho-poró, a cenoura e oContinue Reading

Sirva como um acompanhamento rápido e versátil. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione a cebola e o gengibre e refogue por 1-2 minutos até a cebola amolecer e o gengibre ganhar um pouco de cor. Adicione o repolho roxoContinue Reading

Dê um toque alcoólico ao clássico molho de cranberry.  Receita de Delicious Magazine. Esse molho de cranberry com infusão de vodca leva 10 minutos para ser feito e dura uma semana na geladeira. Ingredientes Preparo Coloque os cranberries, as raspas de clementina e o suco em uma panela junto comContinue Reading

Aprenda a fazer pretzels retorcidos clássicos com esta receita autêntica do escritor e historiador gastronômico Regula Ysewijn. Eles são mais fáceis de fazer do que você pensa! Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Misture a farinha, o óleo, o açúcar e o fermento em uma tigela grande ou na tigelaContinue Reading

Limoncello spritz é uma bebida refrescante de limão. Misture limoncello, Prosecco e dê um gás com gelo para um coquetel de verão. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Encha um copo grande até o topo com gelo. Adicione o limoncello e o prosecco e, em seguida, adicione uma pitada de água comContinue Reading