Dieta vegana tem apenas 30% do impacto ambiental de uma dieta rica em carne, segundo estudo Por Michael Clark & Keren Papier, The Conversation Sabemos que a carne tem um impacto substancial no planeta e que as dietas à base de vegetais são mais sustentáveis ambientalmente. Mas exatamente quanto impacto aContinue Reading
Um estudo dos EUA mostra como desigualdades alimentares no país se traduzem em um risco aumentado de morrer de câncer relacionado à obesidade, como câncer de mama, intestino e fígado. Com informações de Science Alert. Você pode ter ouvido falar de desertos alimentares, áreas com poucas ou nenhuma opção de comidaContinue Reading
Ella Mills, mais conhecida como Deliciously Ella, criou esta saborosa receita de salada fresca que repostamos com algumas adaptações. Receita de Deliciously Ella com informações de PETA. Ingredientes Preparo Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma assadeira, misture as sementes de abóbora e 25 gramas de sementes de girassol com umaContinue Reading
Esta salada de abacate com alfafa é rápida e fácil de fazer; é perfeito como entrada leve para um jantar. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Misture a cenoura com os brotos de alfafa e os brotos de feijão. Misture tudo junto com o molho balsâmico. Corte os abacates ao meio eContinue Reading
Uma análise dos hábitos alimentares dos elefantes mostrou variações de refeição para refeição, o que pode ter ramificações importantes para a proteção da vida selvagem e estratégias de conservação. Por Brown University com informações de Science Daily. Elefantes comem plantas. Isso é de conhecimento comum tanto para biólogos quanto para criançasContinue Reading
Frutas tropicais coloridas geralmente têm altos níveis de antioxidantes que protegem a saúde, como flavonoides e carotenóides, então comece seu dia com este smoothie refrescante. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Corte os maracujás ao meio e retire a polpa das cascas para uma peneira colocada sobre uma tigela. Empurre aContinue Reading
Comer alimentos à base de plantas que contêm compostos dietéticos chamados flavonóis pode diminuir suas chances de desenvolver fragilidade (sarcopenia). Por Hebrew SeniorLife Hinda e Arthur Marcus Institute for Aging Research com informações de Medical Xpress. Alimentos como maçãs e amoras que contêm flavonoides chamados quercetina podem ser os maisContinue Reading
Pesquisadores estão ocupados tentando entender melhor as ligações entre “alimentos ultraprocessados” e a saúde humana por meio do projeto Foodome. por Tanner Stening, Northeastern University com informações de MedicalXPress Como parte desse esforço, pesquisadores do Center for Complex Network Research desenvolveram um algoritmo de aprendizado de máquina que, segundo eles, prevêContinue Reading
Tomar um multivitamínico diário pode ajudar a retardar o declínio da memória relacionado à idade, descobriu um novo estudo. Por Centro Médico Irving da Universidade de Columbia com informações de Science Daily. Tomar um suplemento multivitamínico diário pode retardar o declínio da memória relacionado à idade, revela um grande estudoContinue Reading
Esta receita de smoothie de cenoura e manga é um ótimo café da manhã rápido ou lanche revigorante. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Preparo Corte as bochechas da manga em ambos os lados da semente. Retire a polpa da manga e coloque no liquidificador com o suco de laranja e oContinue Reading