Precisa se refrescar em um dia quente? Pegue aquelas folhas murchas na geladeira e 5 minutos depois – Tcharam! Sopa gelada de ervas e verduras. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Você também vai precisar Preparo Coloque todos os ingredientes (exceto as coberturas para servir) em um liquidificador ou processador de alimentos comContinue Reading
Pesquisadores estão ocupados tentando entender melhor as ligações entre “alimentos ultraprocessados” e a saúde humana por meio do projeto Foodome. por Tanner Stening, Northeastern University com informações de MedicalXPress Como parte desse esforço, pesquisadores do Center for Complex Network Research desenvolveram um algoritmo de aprendizado de máquina que, segundo eles, prevêContinue Reading
Duas crianças desenvolveram fome insaciável e obesidade severa devido a raras mutações genéticas, relataram seus médicos. Com informações de Science Alert. Duas crianças que experimentaram fome intensa e insaciável que as levou a comer demais têm mutações genéticas raras e nunca antes vistas que interferem na leptina, um hormônio chaveContinue Reading
Um novo estudo mostrou que comer tarde pode alterar sua saúde de diversas formas. Com informações de Science Alert. Um estudo recente sugere que comer no final do dia pode afetar diretamente nossa regulação do peso biológico de três maneiras principais: através do número de calorias que queimamos; nossos níveis deContinue Reading
As substâncias químicas que tornam a comida picante não têm como alvo os receptores gustativos, mas sim os receptores de temperatura na língua. Com informações de Live Science. Nem todo mundo gosta de calor. Isso porque comer comida picante pode ser literalmente uma experiência dolorosa, o que levanta algumas questões: oContinue Reading
Esta receita de sopa com hortelã fresca, é fácil de preparar e faz um almoço substancial, ou pode ser servida em porções menores como uma entrada saudável e vegana. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Preparo Pique os talos do agrião (reservando as folhas) e coloque em uma panela pequena comContinue Reading
Projeto, inovador em Belo Horizonte, trata-se de uma compostagem acelerada, feita em apenas sete dias, enquanto as técnicas tradicionais demoram cerca de seis meses. Por Rafael L. M. Na Semana Mundial do Meio Ambiente, um importante alerta: dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que cerca deContinue Reading
Pesquisa publicada pelo Observatório Castanha-da-Amazônia (OCA) entrevistou diversos atores da cadeia produtiva da castanha-da-amazônia para traduzir a complexidade da atividade Por Observatório Castanha-da-Amazônia (OCA) A castanha-da-amazônia é coletada quase que exclusivamente por povos indígenas e comunidades tradicionais da Amazônia, tornando a castanheira e seus frutos centrais na conservação da maiorContinue Reading
Combine beringelas assadas ou grelhadas com cobertura de romã e um tabule de abobrinha para um jantar fácil de fazer e com muito sabor. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Para o tabule Para o molho Método Prepare a churrasqueira / grelha para o calor direto (para cozinhar diretamente sobre asContinue Reading
Este dahl, enriquecido com coco e tomate, é espesso e imensamente satisfatório – e uma ótima introdução à técnica de economia de energia. Receita de Delicious Magazine. O cozimento ‘passivo’ é um método que aproveita ao máximo o calor residual, cozinhando pratos com uma explosão inicial de calor e finalizando-osContinue Reading
